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2022-09-30
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餐廳環境包括高樓底、裝潢簡約、軟硬適中的座椅、柔和燈光及只約廿個座位空間寬敞,予人一種輕鬆舒暢感覺。愛人揀選了九道菜的日法時令菜單,每道菜擺碟精緻,店員悉心介紹每道菜的材料甚至來源及製法,但實在太複雜了,我根本記不得這麼多豐富的資料,惟有用眼睛用味蕾去充份享受每一道廚師的制作,席間主廚Chef Man更出來與客人打招呼,好一個年青小伙子,原來曾在前一星米芝蓮食肆任職,怪不得有這個主準,總括這頓晚飯很盡興,須然價錢也不菲,但我倆都覺得物有所值。
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