影片
更多
2018-03-11
272 瀏覽
豚王 可以話係香港拉麵過江龍的始祖由中環蘭桂坊，時至今日銅鑼灣尖沙咀分店。我依然覺得各方面，豚王水準保持得非常好。光顧豚王都有七八年，我係每月都要食一次的粉絲。試過咁多間分店，除了已經搬遷的中環舊店，銅鑼灣店我認為係水準味道最好的。銅鑼灣店搬遷後，在同一條街(登龍街)重開。而登龍街而家相繼有不少拉麵店登陸，係香港拉麵集中地。計落至少有七間拉麵店，要維持水準吸引客人再光臨真係要花啲功夫。店舖其中一個加分店係，門口開係入面有一條小走廊。頭六位排隊既，都避免唔係日囇雨淋。店內環境更大，座位多左闊落左。保持一般拉麵店的open kitchen! 抬頭一望，天花設計令人覺得係櫻花樹下野餐。侍應中睇到有熟悉的面孔，服務依然貼心有禮貌。每個座位椅下都有籃放袋，食起來可以舒服啲豚王另一加分位，自家製醃辣芽菜。我和男朋友每次起碼食2/3每次諗食邊間拉麵都會考慮埋有無配菜除了芽菜，仲可以按照個人喜好加醋，芝麻和辣椒粉。今日想食返原味，所以兩個都叫豚王上次食的時候覺得太油，好多時間想飲湯但又怕肥。所以今次叫走香油，可以睇到湯底好清表面無油，可以安心盡情飲豬骨湯豬肉揀左肩肉，偏瘦岩哂唔中意食肥膏的我今期的限定
由中環蘭桂坊，時至今日銅鑼灣尖沙咀分店。我依然覺得各方面，豚王水準保持得非常好。光顧豚王都有七八年，我係每月都要食一次的粉絲。
試過咁多間分店，除了已經搬遷的中環舊店，銅鑼灣店我認為係水準味道最好的。
銅鑼灣店搬遷後，在同一條街(登龍街)重開。而登龍街而家相繼有不少拉麵店登陸，係香港拉麵集中地。計落至少有七間拉麵店，要維持水準吸引客人再光臨真係要花啲功夫。
店舖其中一個加分店係，門口開係入面有一條小走廊。頭六位排隊既，都避免唔係日囇雨淋。店內環境更大，座位多左闊落左。保持一般拉麵店的open kitchen! 抬頭一望，天花設計令人覺得係櫻花樹下野餐。
侍應中睇到有熟悉的面孔，服務依然貼心有禮貌。每個座位椅下都有籃放袋，食起來可以舒服啲
豚王另一加分位，自家製醃辣芽菜。我和男朋友每次起碼食2/3每次諗食邊間拉麵都會考慮埋有無配菜除了芽菜，仲可以按照個人喜好加醋，芝麻和辣椒粉。
今日想食返原味，所以兩個都叫豚王
上次食的時候覺得太油，好多時間想飲湯但又怕肥。所以今次叫走香油，可以睇到湯底好清表面無油，可以安心盡情飲豬骨湯
豬肉揀左肩肉，偏瘦岩哂唔中意食肥膏的我
豚王
$89
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
今期的限定王係胡麻王，想試的朋友快啲去啦
張貼
