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2025-06-12
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來到灣仔一間主打法國菜的餐廳 Odelice，晚市2人起可選組合套餐，包了餐飲、小碟、主食和甜品，晚餐的組合都相當豐富，成為了不少情侶、閨密的用餐聚腳點。👭👫🍽️🇫🇷✨ 西蘭花忌廉湯作為是日餐湯，西湯底打得很細滑，還有粒粒的薯仔蓉。🥦🥔🍲✨ 烤牛骨髓，雖然內裡油份滿滿，但牛骨髓充滿營養價值。將肉和脂肪的部分塗上法式的酸種麵包上，連同酸青瓜一齊食，幾開胃之餘，仲可以減輕油膩感。🐃🦴🌮✨ 龍蝦馬賽魚鍋（+$135），作為海鮮控的升級之選，海鮮盤包括了半隻波士頓龍蝦、青口、蜆肉、燒大蝦、盲鰽魚。盲鰽魚兩邊煎得香脆，內裡的魚肉細嫩。每隻大蝦都口感柔嫩，配上蕃茄龍蝦汁，濃郁惹味。焗龍蝦的口感結實，龍蝦頭部的位置充滿蝦膏，蝦肉鮮香彈牙，整份海鮮組合夠晒滋味。🦞🦐🐟✨ 香煎三文魚，另一款也是選了海產的主食，三文魚的外皮煎得金黃香酥，魚肉甜滑軟熟，旁邊還有蜆肉作為點綴。意大利飯用上蕃茄汁，味道酸甜、整份主食外型吸睛，而且份量足料。🐟🐚🥄✨ 火焰香橙可麗餅，可麗餅的蛋皮柔軟，塗上一層柚香，味道香甜，食前店員淋上了冧酒做出火焰的效果，在第一口品嚐時帶有幾濃郁的酒香，很有法式風味。🫔🍊🔥
來到灣仔一間主打法國菜的餐廳 Odelice，晚市2人起可選組合套餐，包了餐飲、小碟、主食和甜品，晚餐的組合都相當豐富，成為了不少情侶、閨密的用餐聚腳點。👭👫🍽️🇫🇷
✨ 西蘭花忌廉湯作為是日餐湯，西湯底打得很細滑，還有粒粒的薯仔蓉。🥦🥔🍲
✨ 烤牛骨髓，雖然內裡油份滿滿，但牛骨髓充滿營養價值。將肉和脂肪的部分塗上法式的酸種麵包上，連同酸青瓜一齊食，幾開胃之餘，仲可以減輕油膩感。🐃🦴🌮
✨ 龍蝦馬賽魚鍋（+$135），作為海鮮控的升級之選，海鮮盤包括了半隻波士頓龍蝦、青口、蜆肉、燒大蝦、盲鰽魚。盲鰽魚兩邊煎得香脆，內裡的魚肉細嫩。每隻大蝦都口感柔嫩，配上蕃茄龍蝦汁，濃郁惹味。焗龍蝦的口感結實，龍蝦頭部的位置充滿蝦膏，蝦肉鮮香彈牙，整份海鮮組合夠晒滋味。🦞🦐🐟
✨ 香煎三文魚，另一款也是選了海產的主食，三文魚的外皮煎得金黃香酥，魚肉甜滑軟熟，旁邊還有蜆肉作為點綴。意大利飯用上蕃茄汁，味道酸甜、整份主食外型吸睛，而且份量足料。🐟🐚🥄
✨ 火焰香橙可麗餅，可麗餅的蛋皮柔軟，塗上一層柚香，味道香甜，食前店員淋上了冧酒做出火焰的效果，在第一口品嚐時帶有幾濃郁的酒香，很有法式風味。🫔🍊🔥
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