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2023-01-07
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行完中環donki，去一起食堂食碗台灣麵，有由鄉下一號來到鄉下二號之感。餐廳細小而親切，食物豐富而高質。食完主食記得加$12食埋個仙草凍，滿足。麵食：💥花雕麻油雞湯麵（$89）一上枱已聞到濃濃的麻油香味和淡淡的藥材味，花雕酒用一小杯另上，可按喜好添加。雞肉是用雞髀肉捲成的雞卷，很嫩滑。湯底有杞子、紅棗等，配料有青菜和冬菇，味道清甜，也很暖胃。💥紅燒三寶牛肉麵（$99）三寶是牛腱（𦟌）、牛丸和牛腩，每樣都有兩件，還有紅、白蘿蔔，好豐富。三寶都好食，特別欣賞牛𦟌，尤其筋位部份，軟腍得來有口感，滿滿的骨膠元。湯底香濃。每碗主食還跟三款小點心：忌廉泡芙、小紫薯和綠茶蕨餅。每碗湯麵都是用台式烏龍麵，軟身、順滑，有彈性，好食。小吃：💥府城蝦卷（$32）金黃薄皮，外酥內Q嫩。內餡飽滿而鬆軟，食到魚漿和蝦仁的鮮甜。💥燙青菜（$26）燙過的油麥菜，拌一些蒜酥跟醬油，很有台式風味。甜品：💥芋圓仙草凍（迷你）（+12）有仙草、黃白紫三色芋圓和花奶，仙草凍香甜，芋圓Q彈。因為沒有糖水浮起仙草，所以雖說迷你，但其實是大大碗。在甜品店吃的話貴好多呢。💥飲品：仙草奶茶/熱/半糖（+$12）紅豆奶茶/凍/正常（+$1
行完中環donki，去一起食堂食碗台灣麵，有由鄉下一號來到鄉下二號之感。
餐廳細小而親切，食物豐富而高質。
食完主食記得加$12食埋個仙草凍，滿足。
麵食：
💥花雕麻油雞湯麵（$89）
一上枱已聞到濃濃的麻油香味和淡淡的藥材味，花雕酒用一小杯另上，可按喜好添加。雞肉是用雞髀肉捲成的雞卷，很嫩滑。湯底有杞子、紅棗等，配料有青菜和冬菇，味道清甜，也很暖胃。
花雕麻油雞湯麵
$89
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💥紅燒三寶牛肉麵（$99）
三寶是牛腱（𦟌）、牛丸和牛腩，每樣都有兩件，還有紅、白蘿蔔，好豐富。三寶都好食，特別欣賞牛𦟌，尤其筋位部份，軟腍得來有口感，滿滿的骨膠元。湯底香濃。
紅燒三寶牛肉麵
$99
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每碗主食還跟三款小點心：忌廉泡芙、小紫薯和綠茶蕨餅。
每碗湯麵都是用台式烏龍麵，軟身、順滑，有彈性，好食。
小吃：
💥府城蝦卷（$32）
金黃薄皮，外酥內Q嫩。內餡飽滿而鬆軟，食到魚漿和蝦仁的鮮甜。
💥燙青菜（$26）
燙過的油麥菜，拌一些蒜酥跟醬油，很有台式風味。
府城蝦卷
$32
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甜品：
💥芋圓仙草凍（迷你）（+12）
有仙草、黃白紫三色芋圓和花奶，仙草凍香甜，芋圓Q彈。因為沒有糖水浮起仙草，所以雖說迷你，但其實是大大碗。在甜品店吃的話貴好多呢。
芋圓仙草凍（迷你）
$12
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💥飲品：
仙草奶茶/熱/半糖（+$12）
紅豆奶茶/凍/正常（+$12）
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