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2017-01-19
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今日老婆生日大日子! 我們往JW咖啡室食自助餐慶祝太太生日! 餐廳有好多名貴美食, 有花膠, 燴海參、龍疐、飽魚，片皮鴨、面包蟹、烤龍蝦、凍龍蝦、青口、炒帶子、燒乳鴿、燒雞、海南雞、三文魚刺身、焗龍利柳、牛仔骨、炒菜心、車仔面(有雲吞, 貢丸、墨魚丸和生菜) 、朱古力心太軟、木糠布甸、面包布甸、馬卡龍、lemon water和壽星芝士餅。花膠: 入口即熔, 獻汁帶出花膠香味, 香落不油膩烤龍蝦: 龍蝦烤得甘香, 龍蝦肉鮮甜, 好食凍龍蝦: 肉質鮮甜, 新鮮鮑魚: 好鮮味彈牙, 獻汁帶出鮑魚美味蒸龍疐: 龍疐肉質鮮甜, 魚好新鮮, 食落啖啖肉, 好有層次帶子: 帶子新鮮彈牙, 好香口,片皮鴨: 濃香鴨肉, 配上指定醬汁, 帶出鴨香, 配上青瓜條稞蘿蔔幻食落更有層次叉燒: 半肥瘦叉燒, 燒得甘香, 有油花燒春雞: 燒得香脆, 肉質鮮嫩, 好香口海南雞: 雞肉鮮嫩, 肉質鮮甜, 食落不油膩燒乳鴿: 乳鴿燒得香脆, 肉質爽滑, 好香乳鴿味德國腸: 好彈牙, 爽脆, 肉質美味咖喱雞肉: 用紅咖喱煮, 辣味適中, 雞肉香滑咖喱牛肉: 牛肉味香滑, 份量適中, 略嫌咖喱辣了一點時菜: 炒菜心, 菜心
花膠: 入口即熔, 獻汁帶出花膠香味, 香落不油膩
烤龍蝦: 龍蝦烤得甘香, 龍蝦肉鮮甜, 好食
凍龍蝦: 肉質鮮甜, 新鮮
鮑魚: 好鮮味彈牙, 獻汁帶出鮑魚美味
蒸龍疐: 龍疐肉質鮮甜, 魚好新鮮, 食落啖啖肉, 好有層次
帶子: 帶子新鮮彈牙, 好香口,
片皮鴨: 濃香鴨肉, 配上指定醬汁, 帶出鴨香, 配上青瓜條稞蘿蔔幻食落更有層次
叉燒: 半肥瘦叉燒, 燒得甘香, 有油花
燒春雞: 燒得香脆, 肉質鮮嫩, 好香口
海南雞: 雞肉鮮嫩, 肉質鮮甜, 食落不油膩
燒乳鴿: 乳鴿燒得香脆, 肉質爽滑, 好香乳鴿味
德國腸: 好彈牙, 爽脆, 肉質美味
咖喱雞肉: 用紅咖喱煮, 辣味適中, 雞肉香滑
咖喱牛肉: 牛肉味香滑, 份量適中, 略嫌咖喱辣了一點
時菜: 炒菜心, 菜心鮮甜, 爽口
車仔面: 我點了生菜, 貢丸、墨魚丸、黑椒牛丸和炸蝦餅! 生菜鮮甜, 貢丸大大粒, 冬菇彈牙、墨魚丸爽口有嚼勁、黑椒牛丸黑椒味適中和炸蝦餅打得爽滑, 食落彈牙
lemon汁龍利柳: 龍利份量適中, 煎得甘香,魚肉嫩滑配上lemon 汁帶出龍利香味
三文魚刺身: 三文魚新鮮, 有油花, 美味
燒牛仔骨: 牛肉燒得香口, 醬汁好滑, 唯獨略嫌骨比較大, 如果切細一點會好些
70%朱古力心太軟:7,:30,8:15和9:00三個時段, 限量供應, 朱古力味道香濃, 心太軟溫度和甜度適中, 好食
木糠布甸: 甜品香滑, 入口即熔
意大利芝士餅: 餅底好香, 芝士味濃, 好食甜品
面包布甸: 面包夠熱夠脆, 布甸香滑
焦糖燉蛋: 焦糖甜度適中, 蛋好香
馬卡龍: 吃了粉紅色的, 甜度適中, 甜而不膩
由於太太生日, 餐廳送了一件紅桑子忌廉芝士餅給太太, 紅桑子甜度適中, 食落不酸, 忌廉打得香滑軟綿, 芝士餅底濃度適中, 食落層次豐富, 好食甜品。
餐廳座位舒適, 食物質素一流, 款式豐富, 十分美味, 太太食得好開心,值得朋友相聚或疲祝生日好去處值得再來的餐廳。
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