影片
更多
2023-06-19
975 瀏覽
今次二訪呢間米芝蓮秘魯菜上次嚟食晚餐已經覺得好高質今次嚟食𝑩𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉更豐富🤭𝑩𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉每位$𝟒𝟗𝟖 完全物超所值-𝐂𝐑𝐔𝐃𝐎𝐒-首先登場嘅係魚生料理，秘魯菜嘅魚生會分別用唔同秘製醬汁醃製，非常特別。𝐒𝐀𝐋𝐌𝐎𝐍 𝐓𝐈𝐑𝐀𝐃𝐈𝐓𝐎三文魚每片都幾厚身，肉質好嫩滑，加埋檸檬汁去醃製就更顯鮮味。𝐌𝐈𝐗𝐓𝐎 𝐂𝐄𝐕𝐈𝐂𝐇𝐄呢款料理用咗三款魚生，包括有帶子、吞拿魚同埋八爪魚。醬汁食落酸酸甜甜，十分開胃。𝐓𝐑𝐔𝐅𝐅𝐋𝐄 𝐒𝐂𝐀𝐋𝐋𝐎𝐏帶子好鮮甜肥美，帶子面鋪上三文魚籽，口感更為豐富，加埋Truffle Sauce就更惹味。-𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑𝐒-𝐗𝐎𝐗𝐎 𝐂𝐇𝐈𝐂𝐊𝐄𝐍𝐒 一份炸雞都幾多，雞件炸得好酥脆，雞肉食就都好嫩滑。點埋用番椒同蛋黃醬混合而成嘅醬汁食就仲正。𝐓𝐀𝐂𝐎𝐒 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐍𝐄賣相好精緻，Taco包住秘魯牛肉同埋牛油果，一啖咬落去食到哂所有材料，口感味道都好豐富。𝐒𝐀𝐋𝐌𝐎𝐍 𝐀𝐍𝐓𝐈𝐂𝐔𝐂𝐇𝐎三文魚烤完之後都仍然好嫩滑，食落油脂感都幾豐富，用上秘魯黃辣醬去烤，味道辣辣哋幾過癮。-𝐌𝐀𝐈𝐍𝐒-𝐌𝐔𝐒𝐇𝐑𝐎𝐎𝐌 𝐒𝐓𝐈𝐑 𝐅𝐑𝐈𝐄𝐃 𝐑𝐈𝐂𝐄呢個蘑菇飯用咗多款菇類製作而成，再加埋秘製嘅蘑
上次嚟食晚餐已經覺得好高質
今次嚟食𝑩𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉更豐富🤭
𝑩𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉每位$𝟒𝟗𝟖 完全物超所值
-𝐂𝐑𝐔𝐃𝐎𝐒-
首先登場嘅係魚生料理，秘魯菜嘅魚生會分別用唔同秘製醬汁醃製，非常特別。
𝐒𝐀𝐋𝐌𝐎𝐍 𝐓𝐈𝐑𝐀𝐃𝐈𝐓𝐎
三文魚每片都幾厚身，肉質好嫩滑，加埋檸檬汁去醃製就更顯鮮味。
𝐌𝐈𝐗𝐓𝐎 𝐂𝐄𝐕𝐈𝐂𝐇𝐄
呢款料理用咗三款魚生，包括有帶子、吞拿魚同埋八爪魚。醬汁食落酸酸甜甜，十分開胃。
𝐓𝐑𝐔𝐅𝐅𝐋𝐄 𝐒𝐂𝐀𝐋𝐋𝐎𝐏
帶子好鮮甜肥美，帶子面鋪上三文魚籽，口感更為豐富，加埋Truffle Sauce就更惹味。
-𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑𝐒-
𝐗𝐎𝐗𝐎 𝐂𝐇𝐈𝐂𝐊𝐄𝐍𝐒
一份炸雞都幾多，雞件炸得好酥脆，雞肉食就都好嫩滑。點埋用番椒同蛋黃醬混合而成嘅醬汁食就仲正。
𝐓𝐀𝐂𝐎𝐒 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐍𝐄
賣相好精緻，Taco包住秘魯牛肉同埋牛油果，一啖咬落去食到哂所有材料，口感味道都好豐富。
𝐒𝐀𝐋𝐌𝐎𝐍 𝐀𝐍𝐓𝐈𝐂𝐔𝐂𝐇𝐎
三文魚烤完之後都仍然好嫩滑，食落油脂感都幾豐富，用上秘魯黃辣醬去烤，味道辣辣哋幾過癮。
-𝐌𝐀𝐈𝐍𝐒-
𝐌𝐔𝐒𝐇𝐑𝐎𝐎𝐌 𝐒𝐓𝐈𝐑 𝐅𝐑𝐈𝐄𝐃 𝐑𝐈𝐂𝐄
呢個蘑菇飯用咗多款菇類製作而成，再加埋秘製嘅蘑菇汁，成個飯無論味道定口感都好完美，非常適合素食人士。
𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋𝐄𝐃 𝐓𝐈𝐆𝐄𝐑 𝐏𝐑𝐀𝐖𝐍𝐒 +$𝟏𝟐𝟎
虎蝦非常大隻，一碟有三大隻。燒完之後嘅虎蝦肉質好鮮甜嫩滑，肉汁鎖哂喺蝦肉到，再加埋Majo criollo醬汁，食落味道辣辣哋，相當高質。
-𝐒𝐈𝐃𝐄𝐒-
𝐂𝐎𝐑𝐍 𝐓𝐄𝐌𝐏𝐔𝐑𝐀 +$𝟒𝟖
玉米天婦羅炸得好香脆，炸粉唔算厚，食落唔會好油。玉米好香甜，配埋蒜泥美奶滋好夾。
𝐀𝐕𝐎𝐂𝐀𝐃𝐎 𝐒𝐀𝐋𝐀𝐃 +$𝟒𝟖
沙律主要由生菜、菠菜同牛油果製成，以麻醬為主要醬汁，食落好清新。
-𝐃𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐓 𝐏𝐋𝐀𝐓𝐓𝐄𝐑-
甜品拼盤好豐富，有熱情果雪糕、香蕉蛋糕、焦糖椰子酥餅同𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧𝐢𝐞，仲有多款水果包括西瓜菠蘿、密瓜、青提子，雪糕酸酸甜甜好食！香蕉蛋糕好鬆軟，配有雲尼拿雪糕及朱古力係上層，香蕉味好濃郁！
張貼
