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餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-03-03 408 瀏覽
美中鴨子響將軍澳中心已經開左好一段時間但係作為tko居民既我都係尋日先第一次食七點鐘左右去到拎飛排左大約15~20分鐘到入座三個人獲派一張圓枱餐具擺設頗有心思 隻筷子拓真係一隻鴨仔黎幾得意😂侍應問我地要咩茶 有普洱 香片 烏龍三款我地揀左烏龍茶 茶係幾香唔錯有碟前菜係送既 有d辣青瓜mix埋炸豆腐乾同花生order野食既時候 侍應話轉頭會過黎 但係等左勁耐佢都冇門面完全唔夠人手 見佢地忙到根本唔得閒理d客人😯 要叫成三四次先應門口既白衫侍應小姐仲要扮睇唔到我地舉手 服務態度都幾差下😕我地首先叫左半隻片皮鴨 @$168 有12片鴨薄餅皮應該有10片左右 價錢方面算係中上價位 填鴨既質素都有番咁上下既 肥瘦適中 入口唔油膩👌 算係對得住個價啦無錫上湯小籠包有六隻 @$68 都幾細隻下 不過皮薄餡靚好juicy幾好食👍值得推介😃紫甘藍雞絲粉皮 涼拌黎 份量真係超級少囉😐即使佢有落麻醬 味道都係偏淡 冇咩特別咁松露蘆筍三色椒炒雞丁 同樣係好普通既一道家常小菜 不過佢勝在雞肉幾鮮嫩 蘆筍都幾爽口廚師仲加左d百合一齊去炒 鑊氣都係有既 只係略為多左d油如果拎黎送白飯食的確係唔錯既我地仲叫左個香芋海
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美中鴨子響將軍澳中心已經開左好一段時間
但係作為tko居民既我都係尋日先第一次食
七點鐘左右去到拎飛
排左大約15~20分鐘到入座
三個人獲派一張圓枱
餐具擺設頗有心思
隻筷子拓真係一隻鴨仔黎幾得意😂
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侍應問我地要咩茶 有普洱 香片 烏龍三款
我地揀左烏龍茶 茶係幾香唔錯
有碟前菜係送既
有d辣青瓜mix埋炸豆腐乾同花生

order野食既時候
侍應話轉頭會過黎 但係等左勁耐佢都冇
門面完全唔夠人手 見佢地忙到根本唔得閒理d客人😯 要叫成三四次先應
門口既白衫侍應小姐仲要扮睇唔到我地舉手
服務態度都幾差下😕

我地首先叫左半隻片皮鴨 @$168 有12片鴨
薄餅皮應該有10片左右
價錢方面算係中上價位
填鴨既質素都有番咁上下既
肥瘦適中 入口唔油膩👌
算係對得住個價啦
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無錫上湯小籠包有六隻 @$68
都幾細隻下
不過皮薄餡靚好juicy幾好食👍
值得推介😃
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紫甘藍雞絲粉皮
涼拌黎 份量真係超級少囉😐
即使佢有落麻醬 味道都係偏淡 冇咩特別咁
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松露蘆筍三色椒炒雞丁
同樣係好普通既一道家常小菜
不過佢勝在雞肉幾鮮嫩 蘆筍都幾爽口
廚師仲加左d百合一齊去炒
鑊氣都係有既 只係略為多左d油
如果拎黎送白飯食的確係唔錯既
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我地仲叫左個香芋海鮮焗飯
佢係偏濕既
一d都唔似中式菜😂 落左好多芝士粉響面
而且我食唔到有芋頭味
雖然係咁樣 整體黎講味道係唔錯既
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每位收茶介$8 同埋加一服務費(真係一d都唔想俾😧)
三個人埋單六百蚊左右
晚餐黎講算係中上價位
食物質素方面就不過不失啦
所以性價比平平
不過餐廳既服務認真要改善下
尤其係人手不足既問題
如果唔係真係棧趕客😞......
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-01
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)