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譚仔 good food series (9)
2015-05-04 359 瀏覽
這天，我來到了譚仔，點了一碗3小辣的酸菜腩肉米線。先說酸菜，自小覺得酸菜不什好吃，酸甜參差，每一塊的味道相差很大，但吃譚仔的酸菜，頓體會到好的食材，整塊的味道不會相差太遠，甜酸的程度是一致的。腩肉方面，其肥瘦適中，每塊都肥中有瘦，另外入味豬皮更是好吃。米線和湯恰如其分，令人滿意。衛生，環境都令人滿意。
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這天，我來到了譚仔，點了一碗3小辣的酸菜腩肉米線。先說酸菜，自小覺得酸菜不什好吃，酸甜參差，每一塊的味道相差很大，但吃譚仔的酸菜，頓體會到好的食材，整塊的味道不會相差太遠，甜酸的程度是一致的。腩肉方面，其肥瘦適中，每塊都肥中有瘦，另外入味豬皮更是好吃。米線和湯恰如其分，令人滿意。衛生，環境都令人滿意。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-30
等候時間
15 分鐘 (堂食)