金田家

營業中

休息中

Item: 金田家
Rating: 3
Author: lai kit wa

Kanada-ya

437 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11934

銅鑼灣

$51-100

日本菜拉麵

271

109

lai kit wa

等級4

154

中華そば無限期間限定拉麵店家的介紹◆湯底🐔融合了瀨戶內特選魚介和使用少日本少產量的“純正名古屋Kochin丸雞”“青森Shamokku丸雞”，“天草大丸丸雞”和“近江黑丸雞”的最高級品質地雞熬湯製成。🐟濃郁魚介融合上材地雞、兩者相輔相令湯味昇華融合更帶出多重層次口感。自信的湯底，21小時熬湯經過無數次重複進行溫度控制調節，精心處理才熬製出來的。但個人而言總體來說有點太過於濃烈已經有點四鹹的味道了試試就好

中華そば無限期間限定拉麵
店家的介紹
◆湯底
🐔融合了瀨戶內特選魚介和使用少日本少產量的“純正名古屋Kochin丸雞”“青森Shamokku丸雞”，“天草大丸丸雞”和“近江黑丸雞”的最高級品質地雞熬湯製成。
🐟濃郁魚介融合上材地雞、兩者相輔相令湯味昇華融合更帶出多重層次口感。
自信的湯底，21小時熬湯經過無數次重複進行溫度控制調節，精心處理才熬製出來的。

但個人而言
總體來說有點太過於濃烈
已經有點四鹹的味道了
試試就好