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2014-12-22
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作為一個在香港土生土長的吃貨,都會對佔領了一整條後街的《加太賀》有所認識及聽聞。以前,好多人都會專程來,體驗一下這一條《加太賀街》,體驗一下這一條紅色的街。事隔多件,《加太賀》的熱潮已經不再,但這並不代表佢已經萎縮,今時今日的《加太賀》,依照是一整條街地列陣,行到入崇潔街,我眼前的,依然是《加太賀》的紅色世界。以前記得,一大班人食完飯,是可以去抽獎的,記得當時的大獎是原條三文魚,細獎小獎則有一些小文具、唔等使的小禮品等等....現在回來《加太賀》,這一個 party feel 應該依舊在,但我來的是中午時段,所以並沒有機會去抽大獎。室內,一切是依舊地以日式平民酒館格局裝潢,簡單的酒屋風格,其實是他們其中一個店,其中一個場的主題,不過,好像我小時候,來過好幾次,都是這一個場,也許,我只記得頭頂上的燈。紅燈,以前在街市及超市,用來照雞蛋的紅燈。小時候,不知為何要每隻雞蛋照,亦不知照出來有什麼分別,而現在,冇人會咁照了,我亦沒有癮去考究以前為何要這樣做,當然,我早已把這傳統燈飾忘記了。但,當我在《加太賀》再看見這一個燈,就會想起以前老媽子買雞蛋,隻隻都要照過才放落籃。中午到來,食午市套餐是指
事隔多件,《加太賀》的熱潮已經不再,但這並不代表佢已經萎縮,今時今日的《加太賀》,依照是一整條街地列陣,行到入崇潔街,我眼前的,依然是《加太賀》的紅色世界。
花之戀壽司,三片三文魚片,中間包了飯,頂上有一層厚厚的沙律醬,醬上面,是蝦子,是一個很有份量的壽司。而我不能把鰻魚飯吃清的原因,就是這肉感豐富,味道豐富的《花之戀壽司》,一大口吃下去固然是好,但一層層地,把魚肉片拉開,慢慢細嚼的曾經令人嘖嘖稱奇的壽司,多年未食過,感覺依然是非常好。
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