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2019-01-07
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第一篇食評就獻畀新大光燈😬新大光燈呢個名真係冇改錯！頭先搭錯車唔知去咗邊，一落車，見到條街黑漆漆，得佢最光猛，果然係大光燈哈哈。我見趕唔切返屋企食晚飯，呢間舖又坐滿八成位，就入去試下。叫咗個豬雜面，因為香港比較少地方有得食，仲有炸鯪魚球，主要為咗食蜆介🙊豬雜面好足料，全部厚切大大件，加埋都有十塊左右。碗細細但原來麵底都唔少，$37算幾抵食👍🏻 薑蔥段畀得好慷慨，而且少見地真係有薑😍 唔鍾意食的人要留意返～炸鯪魚球好大粒，比乒乓波再大，用咗脆漿所以比平時的脆，而且炸到入面都好熱，新鮮生炸無疑。味道比較淡，唔太食到魚鮮味，但好彩哋都冇食到味精味。係蜆介呀😍聽到老闆同食客吹水，話呢間店仲用緊以前推車仔年代老師傅的傳授秘方，就算而家開咗新分店，但只有呢間最正宗。如果大家經過都值得試下👍🏻 順帶一提，食咗咁多嘢都完全唔覺有味精味，呢啲餐廳而家買少見少啦
新大光燈呢個名真係冇改錯！頭先搭錯車唔知去咗邊，一落車，見到條街黑漆漆，得佢最光猛，果然係大光燈哈哈。我見趕唔切返屋企食晚飯，呢間舖又坐滿八成位，就入去試下。
叫咗個豬雜面，因為香港比較少地方有得食，仲有炸鯪魚球，主要為咗食蜆介🙊
豬雜面好足料，全部厚切大大件，加埋都有十塊左右。碗細細但原來麵底都唔少，$37算幾抵食👍🏻 薑蔥段畀得好慷慨，而且少見地真係有薑😍 唔鍾意食的人要留意返～
炸鯪魚球好大粒，比乒乓波再大，用咗脆漿所以比平時的脆，而且炸到入面都好熱，新鮮生炸無疑。味道比較淡，唔太食到魚鮮味，但好彩哋都冇食到味精味。
係蜆介呀😍
聽到老闆同食客吹水，話呢間店仲用緊以前推車仔年代老師傅的傳授秘方，就算而家開咗新分店，但只有呢間最正宗。
如果大家經過都值得試下👍🏻
順帶一提，食咗咁多嘢都完全唔覺有味精味，呢啲餐廳而家買少見少啦
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