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2022-11-08 419 瀏覽
很久沒來黃埔走走,原來悄悄地換了很多特色餐廳。而今次就被tiffany blue門面所吸引,原來是香港很少有的葡國菜餐廳,久違沒嚐葡菜的我與🐷,一於決定try try餐廳裝潢新簇,光猛寬敞。店員非常熱情有禮,推介我們點✨傳統葡國經典菜式套餐✨ 當中除了頭盤、2款主菜、餐飲外,還有任食自助沙律🥗 雖然沙律吧款式不算多,但沙律菜、粟米粒、紅菜頭、薯仔沙律食落美味,亦很新鮮。先食蔬菜打底,再食正餐,既健康又可減少食過量👍🏻🔮 乾邑龍蝦湯shooter配帶子忌廉泡泡先呷一口帶子打出來的忌廉泡沫,然後再品嚐龍蝦湯。龍蝦湯入口順滑,加上乾邑後龍蝦味提升、更濃郁。加上軟熟蒜蓉味足的蒜蓉包👍🏻🔮 香蒜橄欖油炒海蝦球海蝦爽口彈牙,青口蘸上香蒜橄欖油,既清新又不油膩,就連蒜片都很好食!🔮 Sangria 紅酒加上水果後,濃濃果香,更易入口。🔮 葡國蜜汁黑椒燒風鱔賣飛佛item!鱔段肥美厚身,淋上蜜汁黑椒燒成黃金香口,外皮帶少少焦脆,很美味。唯一美中不足是有很多小骨,但無損我對它的喜愛💖🔮 葡國烤乳豬烤的金黃的乳豬,外皮像薯片般crispy、一層薄脂肪、一層厚肉,皮脆肉嫩!配搭特製的酸梅汁及青木瓜絲,起提鮮
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很久沒來黃埔走走,原來悄悄地換了很多特色餐廳。而今次就被tiffany blue門面所吸引,原來是香港很少有的葡國菜餐廳,久違沒嚐葡菜的我與🐷,一於決定try try
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餐廳裝潢新簇,光猛寬敞。店員非常熱情有禮,推介我們點✨傳統葡國經典菜式套餐✨


當中除了頭盤、2款主菜、餐飲外,還有任食自助沙律🥗
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雖然沙律吧款式不算多,但沙律菜、粟米粒、紅菜頭、薯仔沙律食落美味,亦很新鮮。先食蔬菜打底,再食正餐,既健康又可減少食過量👍🏻


🔮 乾邑龍蝦湯shooter配帶子忌廉泡泡
先呷一口帶子打出來的忌廉泡沫,然後再品嚐龍蝦湯。龍蝦湯入口順滑,加上乾邑後龍蝦味提升、更濃郁。加上軟熟蒜蓉味足的蒜蓉包👍🏻
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🔮 香蒜橄欖油炒海蝦球
海蝦爽口彈牙,青口蘸上香蒜橄欖油,既清新又不油膩,就連蒜片都很好食!
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🔮 Sangria
紅酒加上水果後,濃濃果香,更易入口。
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🔮 葡國蜜汁黑椒燒風鱔
賣飛佛item!鱔段肥美厚身,淋上蜜汁黑椒燒成黃金香口,外皮帶少少焦脆,很美味。唯一美中不足是有很多小骨,但無損我對它的喜愛💖
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🔮 葡國烤乳豬
烤的金黃的乳豬,外皮像薯片般crispy、一層薄脂肪、一層厚肉,皮脆肉嫩!配搭特製的酸梅汁及青木瓜絲,起提鮮及解膩之用。
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🔮 傳統鴨子焗飯
焗飯十份足料,鴨肉絲嫩滑,加上橄欖、辣肉腸、香菇,每口飯都味道濃郁。
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除了沙律吧外,這裡還有甜品櫃。可惜食完後我們已經很滿足了,只好留返下次再來嚐嚐😛
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐