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2023-07-05
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今日試左跑馬地呢間新開嘅粵菜館，非常有驚喜！首先嗌左黑醋咕嚕肉，員工話係用黑毛豬整。黑醋汁味道清新，甜酸度調較得剛剛好，送飯一流之後仲嗌左椒鹽粟米鮮魷，非常岀色，皮又脆又薄，好香口，意外地好食過好多海鮮酒家主食嗌左兩道，一道係魚香茄子炒腸粉，另一道係招牌海參炒飯魚香茄子配腸粉真係第一次食，估唔到又咁夾喎，最欣賞係個熱鍋令到腸粉有微微脆口嘅口感，相當岀色另一道海參炒飯，炒飯粒粒分明，配料好足，有蝦仁同海參，同埋值得一讚係熱鍋令到個炒飯食左半個鍾都仲熱辣辣！本身打算食埋個甜品就完，點知見到枱枱都嗌蒜蓉蒸扇貝，勁香，忍唔住嗌左2隻扇貝又大又鮮甜，粉絲好入味！甜品嗌左沙翁，宜家已經好少地方有得食，有時喺傳統麵包店都揾到但都係凍冰冰唔好食。呢度沙翁係即炸，個皮又唔會太厚，蛋味香濃，好食到停唔到！除左野食好食，員工服務態度亦相當好，非常有禮親切。另外餐廳亦好多用心位，例如茶壺下面會有個蠟燭座熱住d茶，相當貼心。總括黎講，食物質素非常高，價錢亦相當合理，絕對會再番黎食
首先嗌左黑醋咕嚕肉，員工話係用黑毛豬整。黑醋汁味道清新，甜酸度調較得剛剛好，送飯一流
黑醋咕嚕肉
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之後仲嗌左椒鹽粟米鮮魷，非常岀色，皮又脆又薄，好香口，意外地好食過好多海鮮酒家
椒鹽粟米鮮魷
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主食嗌左兩道，一道係魚香茄子炒腸粉，另一道係招牌海參炒飯
魚香茄子配腸粉真係第一次食，估唔到又咁夾喎，最欣賞係個熱鍋令到腸粉有微微脆口嘅口感，相當岀色
魚香茄子炒腸粉
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另一道海參炒飯，炒飯粒粒分明，配料好足，有蝦仁同海參，同埋值得一讚係熱鍋令到個炒飯食左半個鍾都仲熱辣辣！
招牌炒飯
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本身打算食埋個甜品就完，點知見到枱枱都嗌蒜蓉蒸扇貝，勁香，忍唔住嗌左2隻扇貝又大又鮮甜，粉絲好入味！
蒜蓉蒸扇貝
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甜品嗌左沙翁，宜家已經好少地方有得食，有時喺傳統麵包店都揾到但都係凍冰冰唔好食。呢度沙翁係即炸，個皮又唔會太厚，蛋味香濃，好食到停唔到！
失傳沙翁
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除左野食好食，員工服務態度亦相當好，非常有禮親切。另外餐廳亦好多用心位，例如茶壺下面會有個蠟燭座熱住d茶，相當貼心。
總括黎講，食物質素非常高，價錢亦相當合理，絕對會再番黎食
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