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2016-10-22
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往年還是中學生時很喜歡到油麻地覓食後來畢業了，便很少到這裡近來聽屋企人說以前吃過的西餐廳結業了並開了另一間餐廳，餐牌還不錯很吸引於是今天便到來一試這裡的環境如一感覺浪漫舒適寬敞我們一行二人二人餐看看還很化算但朋友還是很想吃咸豬手所以最後還是散叫了餐湯味道甜而不膩入面頌有打碎左既西蘭花碎蒜茸包也是很令人驚喜外脆內軟不像其他餐廳整個都硬又乾蒜茸不酸而且好香好入味想不到餐廳會加多一些蔬菜以盡量減去肥膩的感覺西蘭花更是可以預防鼻敏感而且西蘭花也不會煮太耐豬手的皮脆脆的而且沒有毛吃上去很香口雖然第一次吃這個豬手，但真的很喜歡肉質不會太咸，剛剛好肉質吃下去比一般湯豬手好吃肉質不會乾，味道很讚搭配的醬汁也很好味，和豬手很配鵝肝忌廉汁天使麵鵝肝很大塊十分肥美而且煎得剛剛好有很多油香現今意粉成了大趨勢很多人忽略了天使麵的潛力忌廉汁配上天使麵比意粉吃上去更入味而且吃下去也不會很頂胃意粉的忌廉汁很滑很香口菇類也沒有煮焦而且很足料餐飲加錢轉了榛子朱古力味道很滑很濃郁的朱古力味不會過甜而且有很多很滑又企身的cream咖啡我是不喝的但友人大讚好味指咖啡又香又濃又滑非常容易入口有機會還想再去的
後來畢業了，便很少到這裡
近來聽屋企人說以前吃過的西餐廳結業了
並開了另一間餐廳，餐牌還不錯很吸引
於是今天便到來一試
這裡的環境如一
感覺浪漫舒適寬敞
我們一行二人
二人餐看看還很化算
但朋友還是很想吃咸豬手
所以最後還是散叫了
餐湯及蒜蓉包
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入面頌有打碎左既西蘭花碎
蒜茸包也是很令人驚喜
外脆內軟
不像其他餐廳整個都硬又乾
蒜茸不酸而且好香好入味
德國脆皮咸豬手
$198
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西蘭花更是可以預防鼻敏感
而且西蘭花也不會煮太耐
豬手的皮脆脆的而且沒有毛
吃上去很香口
雖然第一次吃這個豬手，但真的很喜歡
肉質不會太咸，剛剛好
肉質吃下去比一般湯豬手好吃
肉質不會乾，味道很讚
搭配的醬汁也很好味，和豬手很配
鵝肝忌廉汁天使麵
$150
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鵝肝很大塊
十分肥美而且煎得剛剛好有很多油香
現今意粉成了大趨勢
很多人忽略了天使麵的潛力
忌廉汁配上天使麵比意粉吃上去更入味
而且吃下去也不會很頂胃
意粉的忌廉汁很滑很香口
菇類也沒有煮焦而且很足料
榛子朱古力
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味道很滑很濃郁的朱古力味
不會過甜
而且有很多很滑又企身的cream
即磨咖啡
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但友人大讚好味
指咖啡又香又濃又滑
非常容易入口
有機會還想再去的
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