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2024-08-27
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今日放假，咁就同朋友一齊去CWB度shopping ，咁行開Fashion walk附近有間餐廳，啲嘢好似幾好食同都幾多人食，咁就試下啦，坐落去都幾寬敞，而且幾有氣氛，咁我同朋友叫咗Summer Set Dinner，讓我大快朵頤，從前菜到甜品，每一道菜都令人驚喜。**法國時令生蠔**：這道生蠔新鮮無比，海水的味道在口中輕輕綻放，配上檸檬汁，襯托出蠔肉的鮮甜，讓人一口接一口。**無花果布里芝士菠菜苗沙律**：沙律的搭配相當出色，無花果的甘甜與布里芝士的濃郁相得益彰，菠菜苗的清新則平衡了整體的口感，讓這道沙律既清爽又富有層次感。**新奧爾良香辣牛油海鮮盤**：海鮮盤的五款海鮮各具特色，特別是大蝦和鮑魚，肉質鮮嫩，配上香甜的粟米，令人垂涎。香辣牛油的醬汁更是為海鮮增添了豐富的風味。**烤西班牙黑毛豬**：黑毛豬的熟度恰到好處，外焦內嫩，肉質鮮美又帶有濃郁風味，簡直是肉食者的天堂。每一口都充滿了肉汁的香氣。**自家製香濃開心果芭**：作為甜品，這道開心果芭清新又不膩，香濃的開心果味道讓人感受到夏天的清爽，完美地為這頓豐盛的晚餐畫上圓滿的句號。整體而言，這頓Summer Set Dinner不
**法國時令生蠔**：這道生蠔新鮮無比，海水的味道在口中輕輕綻放，配上檸檬汁，襯托出蠔肉的鮮甜，讓人一口接一口。
**無花果布里芝士菠菜苗沙律**：沙律的搭配相當出色，無花果的甘甜與布里芝士的濃郁相得益彰，菠菜苗的清新則平衡了整體的口感，讓這道沙律既清爽又富有層次感。
**新奧爾良香辣牛油海鮮盤**：海鮮盤的五款海鮮各具特色，特別是大蝦和鮑魚，肉質鮮嫩，配上香甜的粟米，令人垂涎。香辣牛油的醬汁更是為海鮮增添了豐富的風味。
**烤西班牙黑毛豬**：黑毛豬的熟度恰到好處，外焦內嫩，肉質鮮美又帶有濃郁風味，簡直是肉食者的天堂。每一口都充滿了肉汁的香氣。
**自家製香濃開心果芭**：作為甜品，這道開心果芭清新又不膩，香濃的開心果味道讓人感受到夏天的清爽，完美地為這頓豐盛的晚餐畫上圓滿的句號。
整體而言，這頓Summer Set Dinner不僅在味覺上帶來了享受，更在視覺和心情上都給予了我滿足，實在是一個我幾推薦的Dinner set！
(全是KFL擇寫)
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