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2021-01-05
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今天經過新城市廣場見到Kikusan開咗舖,因為之前係中環及銅鑼灣食過,所以不妨一試.店員話試業中所以餐牌只提供部份食物,要待本星期尾先會有齊其他菜餚. 那就試一試天婦羅飯吧,味道中規中矩,隨餐點了小蘢飽食,但感覺無味無道,不試無損失.相反地服務態度有待改善 .....1)取票入座但其他店員見有客人在等就叫人入坐,完全不是順序,幸好給其他店員發現才不致於遲來先上岸2)坐下發現坐位沒有餐具及水,提醒店員才給了餐具,再叫另一個店員要水等了十分鐘都沒有,要第三次不客氣地要求才終於有一杯水!(隔離檯同樣都係叫來叫去先拿到水同牙籤)3)檯面有污積 (很明顯沒有準備好就叫客人就坐)店員最積極做就是收碗碟及告訴你你已經用餐一小時所以要埋單離開!一間餐廳就算食物有多好食 (貴店並不是)服務都係包括其中,可以理解試業有混亂但不正視就沒有改善,否則很難係現今飲食業生存.
店員話試業中所以餐牌只提供部份食物,要待本星期尾先會有齊其他菜餚. 那就試一試天婦羅飯吧,味道中規中矩,隨餐點了小蘢飽食,但感覺無味無道,不試無損失.
相反地服務態度有待改善 .....
1)取票入座但其他店員見有客人在等就叫人入坐,完全不是順序,幸好給其他店員發現才不致於遲來先上岸
2)坐下發現坐位沒有餐具及水,提醒店員才給了餐具,再叫另一個店員要水等了十分鐘都沒有,要第三次不客氣地要求才終於有一杯水!(隔離檯同樣都係叫來叫去先拿到水同牙籤)
3)檯面有污積 (很明顯沒有準備好就叫客人就坐)
店員最積極做就是收碗碟及告訴你你已經用餐一小時所以要埋單離開!
一間餐廳就算食物有多好食 (貴店並不是)服務都係包括其中,可以理解試業有混亂但不正視就沒有改善,否則很難係現今飲食業生存.
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