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餐廳: 熊拉麵 (白加士街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-04-13 619 瀏覽
之前經過過幾次,都係要排長龍,甘岩今次經過唔洗排隊即入去試。叫左期間限定:甜醬油牛舌拉面+旦。本身係牛舌控,呢個牛舌比圖片更厚切,非常軟林但好有口感,簡直係10分滿分。唯一不足係旦,overcooked 做唔到溏心流心效果。另一款係白熊拉面,湯底不俗,叉燒可選半肥,全瘦,角切,我選左全瘦,入口一啲都唔鞋,而且無甘肥,適合女士可減輕罪惡感。🤣🤣另外,亦試左大坂燒餃子,裡面係芝士粟米餡,感覺古怪,粟米亦好乾好硬,唔建議試食。整體拉面表現不錯,必定要食期間限定:甜醬油牛舌拉面,正!
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之前經過過幾次,都係要排長龍,甘岩今次經過唔洗排隊即入去試。

叫左期間限定:甜醬油牛舌拉面+旦。

本身係牛舌控,呢個牛舌比圖片更厚切,非常軟林但好有口感,簡直係10分滿分。唯一不足係旦,overcooked 做唔到溏心流心效果。
甜醬油牛舌拉面
$108
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另一款係白熊拉面,湯底不俗,叉燒可選半肥,全瘦,角切,我選左全瘦,入口一啲都唔鞋,而且無甘肥,適合女士可減輕罪惡感。🤣🤣
白熊拉面
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另外,亦試左大坂燒餃子,裡面係芝士粟米餡,感覺古怪,粟米亦好乾好硬
,唔建議
試食。

整體拉面表現不錯,必定要食期間限定:甜醬油牛舌拉面,正!


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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