稻成 (東薈城名店倉)

營業中

休息中

一直被稲成的 menu 吸引，今日在東薈城 shopping 前終於入去試試。點了 menu 上推介的羊肚菌螺頭燉雞湯，一客鮮肉鍋貼，及一碟日本紫淮山素菜小炒。在家中煮的羊肚菌雞湯上桌時香氣撲鼻，仔女非常喜愛。店內供應的湯缺少香味，最致命的就是太鹹。飲了半盅想放棄，卻又不想浪費，結果加了一茶杯的水。日本紫淮山炒得太乾身，珍珠荀及虂荀就炒得剛好，但整碟菜放了太多油，略嫌油膩。鮮肉鍋貼煎得剛好，卻沒有肉汁。雖然不至於難吃，但試過一次就夠了。