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2025-06-12
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🇭🇰 訴說香港故事·六國珍味情懷🇭🇰 還原經典香港味道，重現昔日香江情懷。六國酒店自1933年開業以來，見證了無數美好回憶。一步一腳印，這次帶大家探尋歲月時光裡粵菜的獨特魅力，嚐遍菜餚中最珍貴味道。⏳ 《1933･流金歲月情懷套餐》 $428/位🐷 蜜汁叉燒蜜汁叉燒色澤紅潤，帶有光亮的蜜汁，入口鬆軟美味，散發著香甜滋味，伴以海蜇，作為開胃前菜。🦐 煎大蝦碌大蝦爽口彈牙，醬汁微甜，連蝦殼都燒得焦香，伴以翠綠西蘭花。🐟 上湯魚肚魚肚、瑤柱、北菇、瘦肉用上湯燉煮，魚肚吸收上湯精華，溫潤滋味，真材實料。🐔 雙鳳朝陽特色菜「雙鳳朝陽」以雙鳳「雞肉」和「鴿肉」相互配合，兩者肉質細嫩多汁，配以鮮嫩的小菜心，令人印象難忘。🦀🥬 蟹扒菜苗蟹扒菜苗以菠菜入饌，配上鮮美的蟹肉，為清新的菠菜添上無比鮮味。🍝 羅漢齋麵羅漢齋炒麵以不同珍菌及竹笙入饌，幼身脆麵掛上珍菌茨汁，加一點紅醋食用，層次豐富，開胃美味。🍽️ 餐廳：粵軒🏨 酒店：六國酒店🌐地址: 灣仔告士打道72號六國酒店地下
🇭🇰 還原經典香港味道，重現昔日香江情懷。六國酒店自1933年開業以來，見證了無數美好回憶。一步一腳印，這次帶大家探尋歲月時光裡粵菜的獨特魅力，嚐遍菜餚中最珍貴味道。
⏳ 《1933･流金歲月情懷套餐》 $428/位
🐷 蜜汁叉燒
蜜汁叉燒色澤紅潤，帶有光亮的蜜汁，入口鬆軟美味，散發著香甜滋味，伴以海蜇，作為開胃前菜。
🦐 煎大蝦碌
大蝦爽口彈牙，醬汁微甜，連蝦殼都燒得焦香，伴以翠綠西蘭花。
🐟 上湯魚肚
魚肚、瑤柱、北菇、瘦肉用上湯燉煮，魚肚吸收上湯精華，溫潤滋味，真材實料。
🐔 雙鳳朝陽
特色菜「雙鳳朝陽」以雙鳳「雞肉」和「鴿肉」相互配合，兩者肉質細嫩多汁，配以鮮嫩的小菜心，令人印象難忘。
🦀🥬 蟹扒菜苗
蟹扒菜苗以菠菜入饌，配上鮮美的蟹肉，為清新的菠菜添上無比鮮味。
🍝 羅漢齋麵
羅漢齋炒麵以不同珍菌及竹笙入饌，幼身脆麵掛上珍菌茨汁，加一點紅醋食用，層次豐富，開胃美味。
🍽️ 餐廳：粵軒
🏨 酒店：六國酒店
🌐地址: 灣仔告士打道72號六國酒店地下
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