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餐廳: 翠亨邨 (新世界大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-07-24 1888 瀏覽
前天已訂今日位在這中區商厦内頗有名氣的粤菜館再尋以前味道👏新的裝修, 因樓底矮,噪音依舊不少,先點了小食鹵水豬腳仔,味道清新,不肥膩,入口爽滑,豬皮有咬感😋再點了招牌紅燒班頭腩㷛及鮮蝦荷葉飯,一個主菜,一個主食,耐心等了四十分鐘兩味菜才上枱😂红燒班頭腩㷛熱度足,調味適中,魚肉鮮味夠,保持水準荷葉飯賣相亦佳,炒飯放在荷葉内吸收葉香,飯底濕度提高一下應該味道更理想🤔記憶中的色香味要再找尋了😏😏
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前天已訂今日位在這中區商厦内頗有名氣的粤菜館再尋以前味道👏
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新的裝修, 因樓底矮,噪音依舊不少,先點了小食鹵水豬腳仔,味道清新,不肥膩,入口爽滑,豬皮有咬感😋

鹵水豬腳仔
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再點了招牌紅燒班頭腩㷛及鮮蝦荷葉飯,一個主菜,一個主食,耐心等了四十分鐘兩味菜才上枱😂
红燒班頭腩㷛熱度足,調味適中,魚肉鮮味夠,保持水準


紅燒斑頭腩煲
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荷葉飯賣相亦佳,炒飯放在荷葉内吸收葉香,飯底濕度提高一下應該味道更理想🤔

鮮蝦荷葉飯
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記憶中的色香味要再找尋了😏😏
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$385
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鹵水豬腳仔
紅燒斑頭腩煲