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2024-03-18
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雖然說是在牛頭角區域裏, 但這位於兩個地鐵站之間交界的地方, 是一個平時不會去到的地方, 就是因為要在附近工作, 才特意到這裏吃工作過後的午飯. 餐廳裝修簡單, 特別之處就是有一個露天但框起來的地方吃飯, 感受戶外不太新鮮, 充滿偈油味的空氣之餘, 也多了一點點私隱.餐廳主打當然是漢堡包, 套餐七八十元的定價在現在的香港已是日常, 基本上來到每一家新品嚐的漢堡包店, 也是吃最基本的牛肉漢堡, 這裏的漢堡扒是自家手打, 吃得出啖啖不同的纖維肉感, 中間也有脂肪粒令其更有油香, 煎得剛剛好, 肉質豐富, 醬汁沒有什麼特別, 反而配上點薯條用的茄汁, 味道配搭更有驚喜.漢堡包的麵包外表軟熟, 但在貼着漢堡扒的表面也有煎香, 令肉汁不會浸發了整個麵包, 做法不複雜, 但整體吃起來還算不錯. 薯條連皮炸, 也喜歡這樣比較Raw的口感, 雖說不是驚為天人, 但偶爾發現這些小角落也有點小驚喜. Located between two MTR stations in Ngau Tau Kok, this restaurant is a hidden gem. I came here for lunch
餐廳主打當然是漢堡包, 套餐七八十元的定價在現在的香港已是日常, 基本上來到每一家新品嚐的漢堡包店, 也是吃最基本的牛肉漢堡, 這裏的漢堡扒是自家手打, 吃得出啖啖不同的纖維肉感, 中間也有脂肪粒令其更有油香, 煎得剛剛好, 肉質豐富, 醬汁沒有什麼特別, 反而配上點薯條用的茄汁, 味道配搭更有驚喜.
漢堡包的麵包外表軟熟, 但在貼着漢堡扒的表面也有煎香, 令肉汁不會浸發了整個麵包, 做法不複雜, 但整體吃起來還算不錯. 薯條連皮炸, 也喜歡這樣比較Raw的口感, 雖說不是驚為天人, 但偶爾發現這些小角落也有點小驚喜.
Located between two MTR stations in Ngau Tau Kok, this restaurant is a hidden gem. I came here for lunch because of its proximity to work. The decor is simple, but there’s a enclosed outdoor area that adds a touch of privacy. Their specialty is hamburgers, with a price range of HKD 70 to 80. The homemade burger patty has a delicious texture and is cooked to perfection. The buns are soft on the outside and slightly toasted, preventing them from getting soggy. The fries, with their skin on, have a raw and enjoyable crunch. It‘s a pleasant surprise in this little corner.
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