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2024-09-04
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今次同朋友去做野既附近觀塘食野,呢排咩菜都有食下,但係我呢排想食下潮洲菜,朋友就介紹左一間我自己都唔知既潮洲菜餐廳!呢間餐廳唔算容易搵到,喺觀塘嘅時運工業大廈地下!店舖座位好寬闊同埋舒服,再加上空間感都幾大、同埋呢度出名潮州嘅滷水冷盤,仲有好多中國菜出面都未必食到㗎!重點係佢哋嘅食物質素都係好高質!但係又唔點樣去做宣傳都可以吸引到好多食客!潮盛特色醉鵝肝-半份首先講吓佢個份量、平時西餐我覺得食一兩塊鵝肝都已經好正好滋味、今次半分竟然有十幾塊!除咗食回本之外,佢仲用咗清早去煮呢個鵝肝味道超香濃!質感亦都好或唔好特別!蜜汁燒大鱔:本身都好鍾意食白鱔、呢個仲要用蜜汁去燒更加開胃!白鱔肉質彈牙!份量亦都好大碟!潮盛炸蠔餅:蠔餅好大個,再加上亦都好多蠔肉,好香!新鮮即炸香口!最後當然唔可以錯過蜜椒牛柳粒薯仔粒、最鍾意就係食黑椒蜜椒薯仔!真係超鍾意薯仔咋嗰種質感!再配合埋黃椒紅椒炒更加香甜!茶方面今次份鐵觀音!除咗好香之外茶味亦都好夠!估唔到咁樣買單都係六百零蚊兩個人超抵食!我最推介食就係醉鵝肝!觀塘道404號時運工業大廈地下ABC舖潮盛館
店舖座位好寬闊同埋舒服,再加上空間感都幾大、同埋呢度出名潮州嘅滷水冷盤,仲有好多中國菜出面都未必食到㗎!重點係佢哋嘅食物質素都係好高質!但係又唔點樣去做宣傳都可以吸引到好多食客!
潮盛特色醉鵝肝-半份
首先講吓佢個份量、平時西餐我覺得食一兩塊鵝肝都已經好正好滋味、今次半分竟然有十幾塊!除咗食回本之外,佢仲用咗清早去煮呢個鵝肝味道超香濃!質感亦都好或唔好特別!
蜜汁燒大鱔:
本身都好鍾意食白鱔、呢個仲要用蜜汁去燒更加開胃!白鱔肉質彈牙!份量亦都好大碟!
潮盛炸蠔餅:
蠔餅好大個,再加上亦都好多蠔肉,好香!新鮮即炸香口!
最後當然唔可以錯過蜜椒牛柳粒薯仔粒、最鍾意就係食黑椒蜜椒薯仔!真係超鍾意薯仔咋嗰種質感!再配合埋黃椒紅椒炒更加香甜!
茶方面今次份鐵觀音!除咗好香之外茶味亦都好夠!估唔到咁樣買單都係六百零蚊兩個人超抵食!我最推介食就係醉鵝肝!
觀塘道404號時運工業大廈地下ABC舖
潮盛館
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