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2024-04-19
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好似好耐冇去駱駝漆大廈食嘢,今晚放工唔煮飯叫老公陪我去,去咗睇完大廈水牌決定食餃子。韭菜豬肉餃(煎)配上海麵,湯底係蕃茄薯仔湯選了要煎餃(8隻),煎得金黃香脆。好大隻,餡料足,多菜少肉,韭菜好香好嫩好juicy。湯底健康清淡,好多薯仔,略嫌蕃茄粒比例較少,可能蕃茄已經煲溶晒。上海麵口感煙靭。香菇粟米豬肉餃(湯)配米線,湯底都係蕃茄薯仔湯,呢碗d餃揀咗用湯上。同樣點了8隻,一樣咁大隻,餃子皮薄滑,粟米配豬肉爽口清甜,仲有啲冬菇香味。味道比韭菜餃清淡。唔係煎,冇咁香,個人都係鍾意食煎餃多啲。蒜芯鮮蝦豬肉餃(煎) (10隻)$68呢碟有10隻,餡入面既蝦唔係碎蝦肉,接近全隻,食落有蝦味,餃外身微焦煎得香脆,唔油,唔錯。另外,值得一讚係嘅佢嘅豆漿,跟餐每支$8唔算貴,飲落好有豆味,膠樽上,飲唔晒可以拎走。
韭菜豬肉餃(煎)配上海麵,湯底係蕃茄薯仔湯
選了要煎餃(8隻),煎得金黃香脆。好大隻,餡料足,多菜少肉,韭菜好香好嫩好juicy。湯底健康清淡,好多薯仔,略嫌蕃茄粒比例較少,可能蕃茄已經煲溶晒。上海麵口感煙靭。
香菇粟米豬肉餃(湯)配米線,湯底都係蕃茄薯仔湯,呢碗d餃揀咗用湯上。同樣點了8隻,一樣咁大隻,餃子皮薄滑,粟米配豬肉爽口清甜,仲有啲冬菇香味。味道比韭菜餃清淡。唔係煎,冇咁香,個人都係鍾意食煎餃多啲。
蒜芯鮮蝦豬肉餃(煎) (10隻)$68
呢碟有10隻,餡入面既蝦唔係碎蝦肉,接近全隻,食落有蝦味,餃外身微焦煎得香脆,唔油,唔錯。
另外,值得一讚係嘅佢嘅豆漿,跟餐每支$8唔算貴,飲落好有豆味,膠樽上,飲唔晒可以拎走。
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