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2025-03-19
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又來Non Kitchen吃晚餐。十分喜愛這裏的環境和食物。餐廳主打性價比高的精緻西式料理，餐廳以黑白色工業風為主，座位之間空間寬敞，枱與枱之間有一定距離，搭配暖調的柔和燈光，背景音樂播放著柔和的英文歌，帶有舊式西餐廳的懷舊感，整體環境非常舒服。是日餐湯配蒜蓉包椰菜花忌廉湯甜甜的，十分Creamy，和鹹香酥脆的蒜蓉包很夾。凱撒沙律新鮮的羅馬生菜搭配香濃的凱撒醬，味道非常出色。沙律醬的調味恰到好處，整體清爽而不膩。炭燒紐西蘭西冷牛扒牛扒肉質緊實且富有光澤，邊緣微微焦脆，切開後內部呈現完美的粉紅色（Medium熟度）。一口咬下，肉汁瞬間在口中爆發，濃郁的肉香和炭燒味非常突出。法式慢煮油封鴨脾配牛肝菌意大利燴飯鴨脾外皮呈現金黃色，帶有微微的焦脆感，肉質極為軟嫩，外皮酥脆，內裡多汁，米粒飽滿且均勻地裹著醬汁，好味！提拉米蘇海綿蛋糕鬆軟，咖啡味濃郁，cream和芝士的香氣完美融合。不會太苦，整體甜度適中。朱古力心太軟一刀切下，朱古力蛋糕內裡濃稠的朱古力醬瞬間傾瀉而出。 朱古力醬絲滑細膩，很濃郁。 雪糕的冰涼與朱古力的溫熱在舌尖交織，「外冷內熱」。 大愛！以$498的二人套餐來說，食物的質量和份量
是日餐湯配蒜蓉包
椰菜花忌廉湯甜甜的，十分Creamy，和鹹香酥脆的蒜蓉包很夾。
凱撒沙律新鮮的羅馬生菜搭配香濃的凱撒醬，味道非常出色。沙律醬的調味恰到好處，整體清爽而不膩。
炭燒紐西蘭西冷牛扒
牛扒肉質緊實且富有光澤，邊緣微微焦脆，切開後內部呈現完美的粉紅色（Medium熟度）。一口咬下，肉汁瞬間在口中爆發，濃郁的肉香和炭燒味非常突出。
法式慢煮油封鴨脾配牛肝菌意大利燴飯
鴨脾外皮呈現金黃色，帶有微微的焦脆感，肉質極為軟嫩，外皮酥脆，內裡多汁，米粒飽滿且均勻地裹著醬汁，好味！
提拉米蘇
海綿蛋糕鬆軟，咖啡味濃郁，cream和芝士的香氣完美融合。不會太苦，整體甜度適中。
朱古力心太軟
一刀切下，朱古力蛋糕內裡濃稠的朱古力醬瞬間傾瀉而出。 朱古力醬絲滑細膩，很濃郁。 雪糕的冰涼與朱古力的溫熱在舌尖交織，「外冷內熱」。 大愛！
以$498的二人套餐來說，食物的質量和份量都非常划算，尤其是牛扒和甜品的表現超出預期。
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