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2024-01-10
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行開信和中心，咁就係附近搵下野食啦，點知隔離就有橦樓都幾多野食，細心揀完一輪之後入左呢間八居酒屋，時間尚早唔多人，出Lift個員工就好友善咁介紹同招呼，望下餐牌，款式都幾多，丼飯、魚生、串物等等基本野有齊，落好單之後個Staff走埋黎話做緊活動推廣，可以出去夾公仔機玩遊戲，原來係抓乒乓波咁，有波入到窿就有食物獎賞，又幾得意ｗｏ! 呢度裝修係復古既日本風，感覺都幾好，佢主打應該係飲酒傾偈之選，有酒類放題，岩哂朋友歡聚枝豆熱辣辣上枱既前菜，初時我仲以為係凍食ge tim，入口又幾好味，新鮮枝豆配合少量既鹽香，幾開胃下角切魚生丼魚生全部切成粒狀，三文魚、玉子、吞拿魚魚、八爪魚，入口依然堅實新鮮，唔會有塌哂既感覺，配合日本米飯，口感唔錯，自己淋醬油調味要小心一點，否則會好似我咁唔小心重手左就咸左啲啲鹽燒鯖魚上枱仲有香味飄出已經急急起筷，外皮燒至脆身，入面肉質甜厚，個人覺得係推介食物，一份魚我會想一個人食哂佢XDD鹽燒雞心串傳統日本燒物，伴上檸檬，入口彈牙挺身，口感不俗櫻．壽司盛(八貫)有三文魚、油甘魚、帆立貝、紋甲魷魚、赤貝、赤身、芥末八爪魚、三文魚籽各一，每個都有唔同既口味，同女朋友一人半件
枝豆
熱辣辣上枱既前菜，初時我仲以為係凍食ge tim，入口又幾好味，新鮮枝豆配合少量既鹽香，幾開胃下
角切魚生丼魚生全部切成粒狀，三文魚、玉子、吞拿魚魚、八爪魚，入口依然堅實新鮮，唔會有塌哂既感覺，配合日本米飯，口感唔錯，自己淋醬油調味要小心一點，否則會好似我咁唔小心重手左就咸左啲啲
鹽燒鯖魚上枱仲有香味飄出已經急急起筷，外皮燒至脆身，入面肉質甜厚，個人覺得係推介食物，一份魚我會想一個人食哂佢XDD
鹽燒雞心串傳統日本燒物，伴上檸檬，入口彈牙挺身，口感不俗
櫻．壽司盛(八貫)有三文魚、油甘魚、帆立貝、紋甲魷魚、赤貝、赤身、芥末八爪魚、三文魚籽各一，每個都有唔同既口味，同女朋友一人半件咁樣慢慢食就可以食哂唔同既口味，新鮮油脂分佈又均勺
唐揚雞炸得脆口又好味，咬開既時候肉汁鮮嫩
芥茉八爪魚又係另一個開胃小食，新鮮八爪魚放係小碗到小枱，細細啖但有濃厚既味道
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