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2025-04-21
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朋友帶路，話發現大角嘴一親民小店，小店細細，所以在what’s app 預約時間及菜單，溝通過程中已有良好感覺，還主動教路到達食店，一讚。食店內以長枱方式擺放，估唔到食店細細，還有酒杯提供，方便好酒的為食貓。牆上面標誌在菜單，已粉筆字寫上，證明菜單定期更新⋯⋯椒鹽九肚魚$178~粉漿較厚，幸而味道未算太濃，配當晚的白酒，適合在等齊人前作配酒享用。泰式糟鮑魚$280~$40/隻，人頭計很有彈性，入味爽彈。葱油滷乳鴿$190~$95/隻，當晚我們點了兩隻，很入味，是當晚筆者至愛。東星班二食$840(二食價錢)~一食走肉薑蔥蒸: 起肉啱晒懶人吃，豆腐墊底夠清新，㕑子落薑去蒸東星，筆者反而覺得令魚的質感失色。二食椒鹽魚骨~反觀魚骨作椒鹽，二食比一食更吸引，作為下酒小吃相當夾檔。蟶子炸米底$580~平時煎米粉底，米粉必定在豉椒蟶子的底部，這裡剛好相反，炸米粉放在上面，明顯哋要食客吃其脆口質感，雖然賣相未算吸引，但也吃出㕑子一份心思。豉油王白菜炒麵$59~原來這炒麵是中午餐單價錢，食店知筆者想吃，中午價給予我們，最後㕑子加了白菜配合豉油皇炒麵，先講豉油王炒麵，炒得夠乾身，一讚，最後加上那幾條白菜，
食店內以長枱方式擺放，估唔到食店細細，還有酒杯提供，方便好酒的為食貓。
牆上面標誌在菜單，已粉筆字寫上，證明菜單定期更新⋯⋯
椒鹽九肚魚$178~
粉漿較厚，幸而味道未算太濃，配當晚的白酒，適合在等齊人前作配酒享用。
椒鹽九肚魚
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泰式糟鮑魚$280~
$40/隻，人頭計很有彈性，入味爽彈。
泰式糟鮑魚
$280
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葱油滷乳鴿$190~
$95/隻，當晚我們點了兩隻，很入味，是當晚筆者至愛。
葱油滷乳鴿
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東星班二食$840(二食價錢)~
一食走肉薑蔥蒸:
起肉啱晒懶人吃，豆腐墊底夠清新，㕑子落薑去蒸東星，筆者反而覺得令魚的質感失色。
二食椒鹽魚骨~
反觀魚骨作椒鹽，二食比一食更吸引，作為下酒小吃相當夾檔。
蟶子炸米底$580~
平時煎米粉底，米粉必定在豉椒蟶子的底部，這裡剛好相反，炸米粉放在上面，明顯哋要食客吃其脆口質感，雖然賣相未算吸引，但也吃出㕑子一份心思。
蟶子炸米粉底
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豉油王白菜炒麵$59~
原來這炒麵是中午餐單價錢，食店知筆者想吃，中午價給予我們，最後㕑子加了白菜配合豉油皇炒麵，先講豉油王炒麵，炒得夠乾身，一讚，最後加上那幾條白菜，很有媽媽的感覺⋯⋯
隨意配，有乜食乜，有趣，筆者問有否辣椒醬？店員說沒有，反而有自家辣椒油，味道相當唔錯，最後我們也買了幾樽回家享用。
豉油王炒麵
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當晚還點了以下，但由於其中一朋友遲到，所以一開始上菜時，來匆匆去匆匆，因為實在太肚餓忘了拍照，抱歉⋯⋯
椒鹽鮮魷$109~同椒鹽九肚魚一樣，粉漿比較厚，但味道好。
胡椒魚湯沙白$298~首次到來的話，筆者會覺得是必點項目。
上湯蝦干什菜煲$89~女士們喜歡多菜項目。
整體來說:
氣氛好，多是熟客，店員態度親切，感覺很有家庭feel。
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