鋿晶館 (上水匯) (裝修中)

同屋企人行街街，都行都有啲熱媽媽突然話想飲下紅豆冰😂 就即刻search下先，見到呢間鋿晶館嘅紅豆冰好吸睛👀 身為上水人嘅我知道呢間餐廳開左一段時間但未食過，好就呢間啦～🔸慢燒鰻魚蛋包飯 $98長長又大條的鰻魚，覆蓋着蛋包飯🥚蛋很嫩滑，呢條鰻魚連細骨都冇👍🏻而且鰻魚醬汁唧得好靚！🔸邪惡惹味豬油渣炒菜遠 $68一食就食到鑊氣十足😆 而且亦用左唔同食材作配料，有洋蔥🧅 、紅蔥、蒜頭、草菇，當然唔少得主角豬油渣啦🤤 炸過好有口感~🔸豉蒜帶子蒸飯 $98呢個係招牌荷葉籠仔蒸飯🤤個飯係蛋炒飯入面嘅豆豉同平時食開嘅好唔同，食落嘅口感好似原粒嘅黃豆咁有豆香味又唔會覺得好鹹。帶子彈牙，冇雪藏味🔸炸魚菠蘿包 $48菠蘿包脆卜卜之餘，又唔會跌曬d碎炸魚好大塊，炸粉唔會好厚有蕃茄、青瓜🥒、生菜🥬、沙律醬，夠juicy!🔸抹茶奇異果 $38有隻可愛的小熊仔🐻 飲落唔會超甜好清爽！🔸椰汁紅豆冰 $38媽媽最期待既紅豆冰～有個用紅豆蓉🫘造成的玫瑰花冰🌹紅豆十足，煮都岩岩好食飽飽之後媽咪忍唔住就同嗰啲侍應姐姐傾偈讚一讚，原來師傅係有經驗豐富係多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管，媽媽知道後話唔怪得知食材用料方面都