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2018-06-23
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以前都有光顧過大坑店同灣仔店,一直都好喜歡火車頭的湯河。自從朗豪坊開咗新分店後,地點便利得多,所以都巳經光顧過好幾次。由此只係打算食個輕便晚餐,所以只係要咗一碗生熟牛肉湯河。其實原裝湯河係有葱同九層塔,但因為本人要走青嘅關係,所以碗牛肉河就變咗無乜顏色了。上菜後當然第一件事係要先飲啖湯啦,湯底鮮甜,食完全個湯粉都無覺得口渴。牛仔份量不少,而且肥瘦適中,入口軟滑。而河粉則爽滑,不會容易變碎。食物方便真係好ok,但無奈店員們的反應及服務較慢,有待加強。
由此只係打算食個輕便晚餐,所以只係要咗一碗生熟牛肉湯河。其實原裝湯河係有葱同九層塔,但因為本人要走青嘅關係,所以碗牛肉河就變咗無乜顏色了。
上菜後當然第一件事係要先飲啖湯啦,湯底鮮甜,食完全個湯粉都無覺得口渴。牛仔份量不少,而且肥瘦適中,入口軟滑。而河粉則爽滑,不會容易變碎。
食物方便真係好ok,但無奈店員們的反應及服務較慢,有待加強。
生熟牛肉湯河
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