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2024-04-03
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🔮嫩滑厚切吉列炸三文魚炸三文魚都食到刺身級的質素，丼丼屋最近新推出咗吉列炸三文魚定食，選取新鮮日本直送三文魚，原條厚切，每件差唔多有1.5cm厚，裹上一層薄薄的麵包糠，即叫即炸，火喉精準，炸致半生熟，外脆內嫩，一啖入口魚油慢慢滲出，還配上兩款醬汁，他他醬和南蠻醬，份外滋味，而且更附上新鮮的三文魚籽，將其放上三文魚上面一齊食，更加魚香四溢，口感更有層次🔮牛肉壽喜燒開親子丼定食這個連續5年榮獲日本受金受賞的親子丼，之前每次來我都會點的，用了日本和牛片和名古屋交趾雞肉片，仲有甜嫩滑蛋，舖滿整個碗面，上面仲打多一隻月見子，賣相大份又吸引，蛋汁排滿在肉片上面，蛋味豐富，肉質味香而軟綿，連埋甜甜地嘅壽喜燒，多重口感，很好下飯呀～所有丼飯加$18就可以升級為套餐，有前菜沙律，麵鼓湯，果茶，黑糖果凍，刺身（大蝦刺身和三文魚）或雞翼，相當豐富呀～
炸三文魚都食到刺身級的質素，丼丼屋最近新推出咗吉列炸三文魚定食，選取新鮮日本直送三文魚，原條厚切，每件差唔多有1.5cm厚，裹上一層薄薄的麵包糠，即叫即炸，火喉精準，炸致半生熟，外脆內嫩，一啖入口魚油慢慢滲出，還配上兩款醬汁，他他醬和南蠻醬，份外滋味，而且更附上新鮮的三文魚籽，將其放上三文魚上面一齊食，更加魚香四溢，口感更有層次
🔮牛肉壽喜燒開親子丼定食
這個連續5年榮獲日本受金受賞的親子丼，之前每次來我都會點的，用了日本和牛片和名古屋交趾雞肉片，仲有甜嫩滑蛋，舖滿整個碗面，上面仲打多一隻月見子，賣相大份又吸引，蛋汁排滿在肉片上面，蛋味豐富，肉質味香而軟綿，連埋甜甜地嘅壽喜燒，多重口感，很好下飯呀～
所有丼飯加$18就可以升級為套餐，有前菜沙律，麵鼓湯，果茶，黑糖果凍，刺身（大蝦刺身和三文魚）或雞翼，相當豐富呀～
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