Picada (已結業)

餐廳欠缺拉丁風情，只覺一般西餐廳，要加樹木裝飾，亞馬遜河，貝隆夫人，墨西哥帽，仙人掌等，還好有南美侍應，碟有樹葉花紋。侍應介绍當天推介青口，當初唔知甚麽形式，來到用粗粒西班牙臘腸咸湯煮，說有墨西辣椒，但唔覺辣，濃味，湯咁咸，都蓋不到青口好嫩，好鮮，雖然如果白酒或清酒煮會更好，但試吓另一食法。picada salad,hk$148,份量夠，沙律菜切幼，上枱中間有球白色物体，我已為是班尼蛋，原來水牛芝士，無味，整爛攪埋，幾清新，最特別是好多牛油果蓉，我最喜。Oh my cod taco,hk$78，墨西哥特色，生菜絲，墨西哥醬汁，炸銀雪魚粒，唔係成粒，係碎加洋葱炸，硬，無魚味，食醬汁加麵粉。chicken anticucho,hk$118，秘魯特色串燒，雞肉香料重，似印度香料，加類似墨西哥橙色醬汁，無薯仔伴（食評話有），只有洋葱伴。chorizo arepas,hk$98，米餅夾豬肉，米餅硬脆，mos burger的米包好食些，最喜歡底有牛油果蓉，豬肉無特別，話用傳统阿根庭焗法，無印象。暫時结論，南美菜濃味，差不多樣樣都有類似墨西哥橙色醬汁，類似忌廉白色汁，就好似中國人豉油糖豆粉，不過又試