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2016-10-30
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今天跟媽媽專誠搭港鐵到黃埔站，到黃埔之後已經是下午2時30分，又不知可以到哪兒吃下午茶，看到鳳城酒家門外的單張寫著下午茶可以吃到4時30分，就決定試一試。看到門外有很多人排隊等候，心想必定很好吃。等了大概15分鐘終於有枱了，坐下後還要等一陣才有人收拾枱，但是幫忙收枱的那個男侍應收拾了枱之後就不知去向，再等了一陣才有一個女侍應來鋪枱布及給我們餐具。我再看看四周，看見這兒的侍應們全部都沒有笑容。說回食物，我們點了牛肉腸粉，腸粉的粉皮不是很滑但也不差，牛肉餡味道只是一般。另外點了黑椒爽肚，黑椒味太淡，爽肚也算爽脆，加起來只是一般。還有點了煎糯米雞，糯米雞煎得剛剛好，還吃到蛋香，糯米也很軟綿，但是餡料就只是一般，還有其實不是用正宗的糯米雞來煎(正宗的糯米雞是一隻一隻分別用荷葉包裹），只是現在做迷你糯米雞的做法將兩層糯米夾着中間的餡在一個大盤中蒸熟然後切件。真的想不到一間老字號都不是用傳統的方式。其他還有點了三星燒賣，但是忘記了拍照，燒賣的豬肉還算鮮味。大概到3是20分至25分左右，其中一位長期站在收銀附近的女士問我們還有沒有其他的點心要加，我們就加了兩碗西米焗布甸。西米布甸很快就送到，明顯看到
等了大概15分鐘終於有枱了，坐下後還要等一陣才有人收拾枱，但是幫忙收枱的那個男侍應收拾了枱之後就不知去向，再等了一陣才有一個女侍應來鋪枱布及給我們餐具。我再看看四周，看見這兒的侍應們全部都沒有笑容。
說回食物，我們點了牛肉腸粉，腸粉的粉皮不是很滑但也不差，牛肉餡味道只是一般。
牛肉腸粉
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黑椒爽肚
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煎糯米雞
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大概到3是20分至25分左右，其中一位長期站在收銀附近的女士問我們還有沒有其他的點心要加，我們就加了兩碗西米焗布甸。西米布甸很快就送到，明顯看到是焗了十分久，已經離開了碗邊，在吃的時候就知道面層已經硬了，不能吃。布甸沒有蛋香味，也只有少許淡味的蓮蓉，不是很好吃。以前鳳城的西米布甸是很出名的，怎會想到現在做得差了那麼多。
西米焗布甸
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因我們還未吃完，結帳之後還繼續吃點心，我看見酒樓內還有最少半間酒樓的食客，我們的茶水也飲完了，但是揭開了蓋很久直至我們走的時候也沒有人幫我們加水。
另外忽然聽到有一位女顧客到收銀枱結帳的時候，想用信用卡簽帳，但是那個一直站在收銀附近的女士大大聲聲的說不夠$200是不能簽信用卡的，跟着還說"飲茶就一定要帶錢啦"。在酒樓門外也沒有列明要滿＄200才可簽信用卡，我相信不需要一定用這樣的語氣來對待客人，這樣的服務態度真的要改善。
總括而言，食物只是一般再加上服務態度不好，真的不會再光顧。
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