全記海鮮菜館

營業中

休息中

周末同隻狗去西貢全記海鮮菜館飲早茶，雖然當日天氣陰暗，但環境舒適，啱晒放鬆心情。兩人共叫咗六個點心，蝦餃皮薄透亮，蝦肉鮮甜爽口，味道夠正。蒸排骨軟熟，豆豉同醬汁滲入骨肉，又唔會太鹹，食落穩陣。牛柏葉爽脆，滷汁入味，帶點嚼勁，份量啱啱好。魚肉虎皮尖椒幾特別，尖椒嫩滑，魚肉軟腍，微辣嘅調味開胃，食得出新鮮。鮑汁鳳爪燜得軟糯，鮑汁香濃，味道深厚，慢慢食好滿足。仲有一個點心唔記得名，係用芋頭加南瓜煎既餅，口感唔錯，應該係傳統款式。六籠點心，每籠大概四十幾蚊，連茶位費同服務費，總共使咗$332，價錢合理。服務員態度親切，見我帶狗都好包容，仲幫我哋安排舒服位。下次會想再試其他款式，平靜地享受一個上午。