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2023-09-17
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落咗咁多日雨，終於好天，可以去西貢郊遊😊😊。去西貢必到碼頭打卡📸，附近仲有間好chill 西餐廳，餐廳180度海景。Salad：🐟🥑🫐🍓🥗Smoked Salmon Avocado Salad煙三文魚牛油果沙律 $178( Seasonal Fruits, Cherry Tomato, Red Onions, Cappers, Mixed Green, Passionfruit Vinaigrette Dressing )～ 份量好足，煙三文魚好多Main : 🐖🥔🌽Grilled Iberico Pork Rack withTruffle Mashed Potato $298燒西班牙黑毛豬鞍架 配黑松露薯蓉( Truffle Mashed Potato, Chilli Butter corn) ～ 厚切黑毛豬鞍架，外面煎到好香口，入邊肉質鮮嫩多汁。再加埋黑松露薯蓉，簡直絕配👍🏻Small Bites : 🌶️🍄🥘 Mussels Ton Num Gong Style 冬蔭功青口 $168 （+$38 for 1 glass of house white wine ) ～ 好正統冬
Salad：
🐟🥑🫐🍓🥗Smoked Salmon Avocado Salad
煙三文魚牛油果沙律 $178
( Seasonal Fruits, Cherry Tomato, Red Onions, Cappers, Mixed Green, Passionfruit Vinaigrette Dressing )
～ 份量好足，煙三文魚好多
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Main :
🐖🥔🌽Grilled Iberico Pork Rack with
Truffle Mashed Potato $298
燒西班牙黑毛豬鞍架 配黑松露薯蓉
( Truffle Mashed Potato, Chilli Butter corn)
～ 厚切黑毛豬鞍架，外面煎到好香口，入邊肉質鮮嫩多汁。再加埋黑松露薯蓉，簡直絕配👍🏻
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Small Bites :
🌶️🍄🥘 Mussels Ton Num Gong Style
冬蔭功青口 $168 （+$38 for 1 glass of house white wine )
～ 好正統冬陰功湯底，辣辣地好惹味。青口營養價值高，是海鮮中的低卡、低脂之選👍🏻
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Desserts :
🍨🍫🧁Molten Lava Chocolate Cake
朱古力心太軟 $108
( vanilla gelato , raspberry jelly )
～朱古力流心蛋糕唔太甜，雲呢拿gelato 口感幼滑。甜品擺盤精美，打卡一流 📸
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Drinks :
有好多Cocktails、Mocktails 選擇 🥰
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🍹Mocktails ～ Lychee Lover $78
( Homemade Fresh Lychee Syrup, Mint, Soda )
～ 荔枝薄荷味梳打，消暑夏日透心涼😙
🍹Mocktails ～ The Atomic Grapefruit $78
( Yakult , Pressed Grapefruit, Lemon Juice )
~ 西柚味乳酸飲品，酸酸地，好開胃😊
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