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2024-03-15
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餐廳位於海之戀，主打西日Fusion菜，裝潢以日系風為主，設有戶外位置欣賞180度海景，環境闊落，空間感十足，平日晚上都好多人，想食嘅建議先book位留枱！前菜有Avocado with Pineapple and Shrimp Taco，下面有層薄身又脆嘅墨西哥夾餅，上面鋪滿creamy牛油果蓉、酸甜菠蘿同彈牙嘅海蝦，塗上千島醬，十分開胃🤤Parma Ham and Melon Toast有驚喜，賣相一流，超級打卡able，下層係半個牛油果，中間放上雞蛋沙津，上層有兩片多士，再搭配巴馬火腿、蜜瓜、無花果、番茄、意大利青醬同陳醋，整體配搭好match，值得一試！沙津有五款選擇，要咗Grilled Sweet Corn with Parma Ham，以粟米、巴馬火腿、黃瓜、粒粒紅洋蔥、櫻桃番茄、應嘴豆、腰果同火箭菜混合而成，值得一提嘅係落咗檸檬橄欖油，比較少見，酸酸may may，正👍Roasted Peko Garden係餐廳嘅招牌菜之一，如同個菜式名素菜花園一樣，基本上就係一大碗椰菜花攞入去烤至而成，牛油香氣四溢，好入味，好邪惡，蔬菜臨到不得之了，老少咸宜，推🌳唔夠飽嘅可以叫主食，要
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前菜有Avocado with Pineapple and Shrimp Taco，下面有層薄身又脆嘅墨西哥夾餅，上面鋪滿creamy牛油果蓉、酸甜菠蘿同彈牙嘅海蝦，塗上千島醬，十分開胃🤤
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Parma Ham and Melon Toast有驚喜，賣相一流，超級打卡able，下層係半個牛油果，中間放上雞蛋沙津，上層有兩片多士，再搭配巴馬火腿、蜜瓜、無花果、番茄、意大利青醬同陳醋，整體配搭好match，值得一試！
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沙津有五款選擇，要咗Grilled Sweet Corn with Parma Ham，以粟米、巴馬火腿、黃瓜、粒粒紅洋蔥、櫻桃番茄、應嘴豆、腰果同火箭菜混合而成，值得一提嘅係落咗檸檬橄欖油，比較少見，酸酸may may，正👍
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唔夠飽嘅可以叫主食，要咗個經典嘅Carbonara，上面有溫泉蛋，流心效果，滿足感max，卡邦尼好creamy，麵條軟硬度適中而且夠掛汁，出邊嗰啲通常冇咩味呢度就啱啱好～
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