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2025-06-29
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朋友生日,去咗大角咀嘅洋食商店慶生,係西日屋酒屋,餐廳裝潢好似去咗日本洋食屋咁,有啲歌舞伎町feel,非常啱打卡!而且仲有幾部街機可以比食客免費玩,好正!今次點咗佢哋嘅招牌壽喜燒二人餐,真係一口口都充滿驚喜。店員會幫我地煮埋,基本上坐定定等食就得,啱哂我呢啲懶人haha而且壽喜燒湯底甜度調得剛好,唔會太甜或太鹹而蓋過食材鮮味!套餐有澳洲M9和牛西冷同埋美國頂級牛頸脊,!店員控制火候控得好好,大概五六成熟,肉質超嫩,仲帶有豐富嘅肉香,牛味濃郁,一沾埋醇厚嘅壽喜燒湯底,口感一流!而且仲有埋生蛋黃可以沾食,口感更順滑,蛋香同牛味完美結合!食完牛,就會有手打和牛漢堡扒同蔬菜拼盤。漢堡扒肉香十足,口感豐滿,煎得剛好,每一口都食到和牛嘅鮮美。蔬菜吸咗壽喜燒湯汁,都好惹味!➡️黑松露燉飯好有驚喜!煮剩嘅壽喜燒汁,店員會加入蛋汁煮成黑松露燉飯,口感濃郁又Creamy。壽喜燒汁味加上黑松露香味,層次豐富但唔會太漏,食到一粒飯都無淨!另外套餐仲有兩款小食,我地揀咗下面兩款:➡️明太子玉子燒滑嫩嘅蛋卷加埋濃郁嘅明太子醬,上面仲有上面加咗鮮甜蟹籽,味道有層次,食落相當開胃。甲羅燒多士超級大推,燒多士外脆內軟,甲羅
今次點咗佢哋嘅招牌壽喜燒二人餐,真係一口口都充滿驚喜。
店員會幫我地煮埋,基本上坐定定等食就得,啱哂我呢啲懶人haha
而且壽喜燒湯底甜度調得剛好,唔會太甜或太鹹而蓋過食材鮮味!
套餐有澳洲M9和牛西冷同埋美國頂級牛頸脊,!店員控制火候控得好好,大概五六成熟,肉質超嫩,仲帶有豐富嘅肉香,牛味濃郁,一沾埋醇厚嘅壽喜燒湯底,口感一流!而且仲有埋生蛋黃可以沾食,口感更順滑,蛋香同牛味完美結合!
食完牛,就會有手打和牛漢堡扒同蔬菜拼盤。漢堡扒肉香十足,口感豐滿,煎得剛好,每一口都食到和牛嘅鮮美。蔬菜吸咗壽喜燒湯汁,都好惹味!
➡️黑松露燉飯
好有驚喜!煮剩嘅壽喜燒汁,店員會加入蛋汁煮成黑松露燉飯,口感濃郁又Creamy。壽喜燒汁味加上黑松露香味,層次豐富但唔會太漏,食到一粒飯都無淨!
另外套餐仲有兩款小食,我地揀咗下面兩款:
➡️明太子玉子燒
滑嫩嘅蛋卷加埋濃郁嘅明太子醬,上面仲有上面加咗鮮甜蟹籽,味道有層次,食落相當開胃。
甲羅燒多士
超級大推,燒多士外脆內軟,甲羅燒醬濃郁得黎又唔會膩,食落來有種滿足感!
另外點咗洋食雞翼,外脆內嫩,雞肉多汁,味道有少少甜甜咸咸嘅醬汁,食落好過癮,係全餐嘅完美結尾!
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