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2025-08-15
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剛剛先係日本返嚟又掛住日本🥺今次有啲遺憾冇食壽喜燒。諗起上年喺大角咀食過一間好高質又抵食嘅嘅西日風居酒屋,主打壽喜燒料理,決定放工再訪,一解思「日」之情🥹 二人前鍋料理包括兩款小食、手打和牛漢堡扒、壽喜燒黑松露燉飯,可以以優惠價追加特色小食、飲品同甜品。而講起壽喜燒,最緊要就係塊肉呀🥩就算唔食牛肉都有豬梅肉可以揀,而我同朋友就+$50,揀咗澳洲M9和牛西冷+美國頂級牛頸脊🐮壽喜燒————————————全程由店員煮壽喜燒,服務非常貼心,我哋都食得好舒服😋先煮澳洲M9和牛西冷同美國頂級牛頸脊,店員再幫我哋打匀隻蛋🥚吸收晒壽喜燒汁嘅牛肉再撈埋順滑嘅蛋漿真係好正呀🤤食完牛肉之後就煮蔬菜🥬豆腐、菇🍄🟫同時落埋手打和牛漢堡扒。蔬菜同菇吸收晒壽喜燒汁,非常入味,漢堡扒每啖都肉汁滿滿!壽喜燒黑松露燉飯————————————最後嚟個吸收晒所有壽喜燒精華嘅黑松露燉飯,壽喜燒同黑松露非常夾,剛才落嘅洋蔥已經煮到超淋🧅整個燉飯超入味好Creamy,啖啖熱辣辣,非常滿足😋雞皮餃子————————————其中一個小食揀咗雞皮餃子🥟四大隻餃子熱辣辣,雞皮口感煙韌,表面有少許脆口,口感勁正。明太子玉子燒————
二人前鍋料理包括兩款小食、手打和牛漢堡扒、壽喜燒黑松露燉飯,可以以優惠價追加特色小食、飲品同甜品。而講起壽喜燒,最緊要就係塊肉呀🥩就算唔食牛肉都有豬梅肉可以揀,而我同朋友就+$50,揀咗澳洲M9和牛西冷+美國頂級牛頸脊🐮
壽喜燒
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全程由店員煮壽喜燒,服務非常貼心,我哋都食得好舒服😋先煮澳洲M9和牛西冷同美國頂級牛頸脊,店員再幫我哋打匀隻蛋🥚吸收晒壽喜燒汁嘅牛肉再撈埋順滑嘅蛋漿真係好正呀🤤
食完牛肉之後就煮蔬菜🥬豆腐、菇🍄🟫同時落埋手打和牛漢堡扒。蔬菜同菇吸收晒壽喜燒汁,非常入味,漢堡扒每啖都肉汁滿滿!
壽喜燒黑松露燉飯
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最後嚟個吸收晒所有壽喜燒精華嘅黑松露燉飯,壽喜燒同黑松露非常夾,剛才落嘅洋蔥已經煮到超淋🧅整個燉飯超入味好Creamy,啖啖熱辣辣,非常滿足😋
雞皮餃子
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其中一個小食揀咗雞皮餃子🥟四大隻餃子熱辣辣,雞皮口感煙韌,表面有少許脆口,口感勁正。
明太子玉子燒
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另一個小食揀咗明太子玉子燒,非常精緻!少許鹹香易入口嘅明太子經炙燒後更香口,加上粒粒蟹籽更有口感,玉子燒充滿蛋香。
雪糕梳打 +$38
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個Base可以揀🤣我揀咗蜜瓜梳打🍈朋友就揀咗波子汽水🫧勁清爽,加埋雪糕🍦夏天飲真係超爽!
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