Little Vegas

營業中

休息中

友人近期在銅鑼灣發掘了一間新開的美式咖啡西餐室，聽聞裝潢頗有風格，食品水準亦不俗，既然到訪銅鑼灣購物，一於順道拜訪一回。電梯大門打開，先看到是一幅頗為奪目的油畫塗鴉，餐廳內部亦貫徹此風格，不論餐桌座椅，以至牆壁地面，也繪滿美式風味的圖案。準確一點說，裝潢是以拉斯維加斯作主題，相信亦是店名的由來。細心觀察，餐桌上除了繪有圖案外，餐具小器皿亦是和拉斯維加斯有關的設計，可見店主的心思。餐廳面積雖不算很大，但店方餐桌擺位絕不吝惜，餐桌與餐桌之間留有空間，感覺舒閒方便談天。翻開像雜誌般的餐牌，從中挑選了三款美食品嚐。冷盤凱撒皇宮，菜蔬賣相綠嫩鮮爽，食感亦是如此。醬汁份量剛好，口味酸感稍強，建議再追加多點芝士更合吾意。餐廳有六款推介美食，今回一氣試了當中兩款，分別是經典班尼廸蛋與帶子魷魚幼意粉。經典班尼廸蛋是全日早餐的主打美食，賣相鮮黃奪目，雞蛋切開後蛋汁緩緩溢出，蛋香力度雖不算很濃烈，但連帶下層蛋白品評則口感碓是滑溜。雞蛋下層放有一塊煙三文魚，效果有助減卻純蛋漿的膩感，配搭不錯。除班尼廸蛋外，早餐怎少得煙肉腸仔。煙肉炸至乾身脆口。豬肉腸與辣味腸味道未算有特別驚喜。薯餅配搭意式茄汁焗豆是小弟至愛。