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2025-02-09
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今朝約朋友係元朗食lunch。我地叫左個「All Day Breakfast」真係唔可以錯過。首先，煙燻鮭魚新鮮滑嫩，配合黑松露炒蛋，味道層次分明，黑松露嘅香氣令整個餐提升咗唔少。香腸亦非常有口感，煎得外脆內嫩，搭配鬆餅吐司，簡直係完美組合。至於甜玉米同番茄，都係唔錯嘅配菜，增加咗整體嘅清新感，尤其係番茄，酸酸甜甜，平衡咗其他食材嘅濃郁味道。沙律嘅部分又帶來啲清新，冇咁重口味，整體食完之後唔會覺得油膩，反而覺得好滿足。接住落來，迷你鬆餅真係令我驚喜！佢哋細細粒，食落去鬆軟可口，搭配混合莓果同自製覆盆子果醬，果味十足，甜而唔膩，再淋上楓糖漿，簡直係夢幻。附送嘅牛奶更令整個鬆餅更加濃郁。最後，仲要提到佢哋嘅「繁花精品手作餃子套餐」。餃子有好多款式，包括黑松露三重芝士、三鮮豬肉等，每一隻都好有特色。特別係黑松露三重芝士，咬落去奶香四溢，真係一試成主顧。三鮮豬肉嘅組合亦非常有趣，鮮蝦、菲黃同蛋花完美融合，口感非常豐富。熱紅絲絨朱古力作為甜品，色澤誘人，飲落去柔軟濃郁，甜度適中，最後嘅總結係，呢間餐廳真係值得一試，無論係早餐定係其他時段，食物質素都非常高，絕對會再回頭！
我地叫左個「All Day Breakfast」真係唔可以錯過。首先，煙燻鮭魚新鮮滑嫩，配合黑松露炒蛋，味道層次分明，黑松露嘅香氣令整個餐提升咗唔少。香腸亦非常有口感，煎得外脆內嫩，搭配鬆餅吐司，簡直係完美組合。至於甜玉米同番茄，都係唔錯嘅配菜，增加咗整體嘅清新感，尤其係番茄，酸酸甜甜，平衡咗其他食材嘅濃郁味道。沙律嘅部分又帶來啲清新，冇咁重口味，整體食完之後唔會覺得油膩，反而覺得好滿足。
接住落來，迷你鬆餅真係令我驚喜！佢哋細細粒，食落去鬆軟可口，搭配混合莓果同自製覆盆子果醬，果味十足，甜而唔膩，再淋上楓糖漿，簡直係夢幻。附送嘅牛奶更令整個鬆餅更加濃郁。
最後，仲要提到佢哋嘅「繁花精品手作餃子套餐」。餃子有好多款式，包括黑松露三重芝士、三鮮豬肉等，每一隻都好有特色。特別係黑松露三重芝士，咬落去奶香四溢，真係一試成主顧。三鮮豬肉嘅組合亦非常有趣，鮮蝦、菲黃同蛋花完美融合，口感非常豐富。
熱紅絲絨朱古力作為甜品，色澤誘人，飲落去柔軟濃郁，甜度適中，最後嘅總結係，呢間餐廳真係值得一試，無論係早餐定係其他時段，食物質素都非常高，絕對會再回頭！
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