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2017-01-20
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爸媽的結婚週年其實都過咗一段日子，因為先前太忙，所以到今日先可以補祝返。爸媽平時只會喺將軍澳出沒，所以今晚我特登請佢地去九龍灣德福嘅Mr.Steak食晚餐，順便可以行下街。訂枱訂咗7點，可能未到高峰時間，所以仲有好多位;到大約8點，已經差唔多滿哂，對平日嘅生意嚟講係好好，如果假日嚟食，建議先訂枱。餐牌選擇唔算多，我最後揀咗Set Dinner，包括:1)前菜:燒牛肉沙律配芝麻汁2)主菜:蜜糖芥末籽烤美國極黑豚扒3)甜品:鮮果窩夫配特級雪糕(加錢轉的)仲有咖啡落完單後，侍應先送上麵包。（ 無影相）燒牛肉沙律配芝麻汁嘅份量對比一般西餐廳都算多，沙律菜幾新鮮爽口，配上芝麻汁當然好惹味。不過燒牛肉略為熟咗少少，有點乾，無乜肉汁。蜜糖芥末籽烤美國極黑豚扒嚟到嘅時候，我嚇呆咗，因為有一隻手掌咁大，兩隻手掌咁厚（影相角度問題，好似好細塊😅)，個底仲有薯蓉托住，好彩有細佬幫手食。黑豚扒烤得非常好，啱啱熟，帶點粉嫩，咬落口肉質彈牙而且充滿肉汁，重點係好易切。值得留意嘅係，黑豚扒係會有肥膏嘅，但依啲嘅肥膏唔同平時㗎，係比較結實爽口，咬落去充滿油香，但唔油膩，間唔中食下都唔錯。不過唯一要改善嘅係厚鋪喺黑豚扒
訂枱訂咗7點，可能未到高峰時間，所以仲有好多位;到大約8點，已經差唔多滿哂，對平日嘅生意嚟講係好好，如果假日嚟食，建議先訂枱。
餐牌選擇唔算多，我最後揀咗Set Dinner，包括:1)前菜:燒牛肉沙律配芝麻汁
2)主菜:蜜糖芥末籽烤美國極黑豚扒
3)甜品:鮮果窩夫配特級雪糕(加錢轉的)
仲有咖啡
落完單後，侍應先送上麵包。（ 無影相）
燒牛肉沙律配芝麻汁嘅份量對比一般西餐廳都算多，沙律菜幾新鮮爽口，配上芝麻汁當然好惹味。不過燒牛肉略為熟咗少少，有點乾，無乜肉汁。
蜜糖芥末籽烤美國極黑豚扒嚟到嘅時候，我嚇呆咗，因為有一隻手掌咁大，兩隻手掌咁厚（影相角度問題，好似好細塊😅)，個底仲有薯蓉托住，好彩有細佬幫手食。黑豚扒烤得非常好，啱啱熟，帶點粉嫩，咬落口肉質彈牙而且充滿肉汁，重點係好易切。值得留意嘅係，黑豚扒係會有肥膏嘅，但依啲嘅肥膏唔同平時㗎，係比較結實爽口，咬落去充滿油香，但唔油膩，間唔中食下都唔錯。不過唯一要改善嘅係厚鋪喺黑豚扒上嘅蜜糖芥末籽初食時好好味，口感好得意，但食耐咗會覺得好甜好漏，而且唔夠芥末味。（女仔的話建議同朋友Share食，否則會好飽)
鮮果窩夫嘅賣相幾好，不過爭咁啲黃色嘅生果，如果唔係就更加靚。窩夫見住係即整嘅，並唔係整定叮熱，份量係好大份，兩個人食比較好。窩夫比較軟身，如果烘耐少少或加多少少麵粉落麵粉漿會更好。
其他甜品總括嚟講，爸媽都好滿意今晚嘅食物，而且侍應嘅服務好好，眼明手快收碟，另外座位坐得舒適亦闊落，同隔離枱保持適當嘅距離。
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