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2022-06-24
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大角咀餐廳一向都多,好多時都會有選擇困難症唔知食咩好,但如果想食麵嘅話,除左同區嘅刀削麵外,依間良順興都係我成日幫襯嘅餐廳之一。食嘅野其實都係偏港式,中午有套餐,除左小菜類之外亦會有炒粉麵飯,而夜晚主要都係叫餸食飯,見口水雞、酸菜魚依啲都係比較多人叫嘅菜式。不過我每次嚟到叫嘅都係湯粉麵,麵可以搭配兩款餸,而令我成日食嘅原因就係因為佢嘅麵可以揀川皮。平時比較少機會見到,係好似寬粉咁嘅麵。當然除左川皮之外亦可以揀公仔麵/烏冬/米粉,而湯底就可以揀麻椒/雙酸/雞湯。雖然自己平時唔係好食得辣,但覺得麻椒會比較惹味,所以通常都會叫依款湯底然後叫少辣。至於兩款餸就揀左雞排拼墨丸,之前食過豬排,覺得稍微乾左少少,雞排會比較好食。同埋餸嘅分量都頗多,非常足料。川皮闊身,掛湯力唔錯,而且覺得食落口感都有少少似薯粉咁煙韌,唔會過淋,個人覺得幾滿意。加上佢嘅湯底唔會過辣,連我依個唔太食得辣嘅人都尚算handle到,湯底味道濃郁,同粉麵都好夾。食過一次之後就覺得幾啱口味,有時諗唔到食咩都會過嚟食,算係中午飯堂之一。
雖然自己平時唔係好食得辣,但覺得麻椒會比較惹味,所以通常都會叫依款湯底然後叫少辣。至於兩款餸就揀左雞排拼墨丸,之前食過豬排,覺得稍微乾左少少,雞排會比較好食。同埋餸嘅分量都頗多,非常足料。川皮闊身,掛湯力唔錯,而且覺得食落口感都有少少似薯粉咁煙韌,唔會過淋,個人覺得幾滿意。
加上佢嘅湯底唔會過辣,連我依個唔太食得辣嘅人都尚算handle到,湯底味道濃郁,同粉麵都好夾。
食過一次之後就覺得幾啱口味,有時諗唔到食咩都會過嚟食,算係中午飯堂之一。
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