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2019-06-01
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好友牛一的慶祝,自然不能隨便,所以選擇在國金二期的著名食市:國金軒。地點的確是方便在中環工作朋友,由地鐡香港站上更是快捷。由於下著毛毛細雨,景觀大打折扣,只是看到大大紅色的摩天輪,內部環境尚算寬敞和舒服,餐牌上的古書法寫有關烹飪的文字亦顯得獨特和文雅。首先叫兩個前菜,海蜇和著名的燒肉,可惜說沒有焼肉,只好叫了甜醋豬腳仔,一般貨色,海蜇頭就更驚人,目測只有8cm x 8 cm ,份量非常袖珍,我們四個人,每人只可有一小匙。但是價格是差不多200元。主菜訂了烤鴨,總算是有水準之作,皮脆肉嫩又不肥膩,薄餅軟而薄。跟著的虎掌菌豆腐煲和乾炒牛河的水準普普通通。這裏的地點和環境的確一流,食物質素普通,以這頓2000元左右的晚餐,雖然用某信用卡有折扣,性價比真是低。
由於下著毛毛細雨,景觀大打折扣,只是看到大大紅色的摩天輪,內部環境尚算寬敞和舒服,餐牌上的古書法寫有關烹飪的文字亦顯得獨特和文雅。
首先叫兩個前菜,海蜇 和著名的燒肉,可惜說沒有焼肉,只好叫了甜醋豬腳仔, 一般貨色,海蜇頭就更驚人,目測只有8cm x 8 cm ,份量非常袖珍,我們四個人,每人只可有一小匙。但是價格是差不多200元。主菜訂了烤鴨,總算是有水準之作,皮脆肉嫩又不肥膩,薄餅軟而薄。 跟著的虎掌菌豆腐煲和乾炒牛河的水準普普通通。
這裏的地點和環境的確一流, 食物質素普通,以這頓2000元左右的晚餐,雖然用某信用卡有折扣,性價比真是低。
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