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2023-04-16
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酒吧主角當然係酒，但美食亦不容忽視，呢間店舖兩樣皆兼備🍻Beer Platter 4 glass x 200ml $188有四種口味，由淡至濃慢慢tasting（由右至左）1）🍺Fruity - Breer Pale Ale以麵包發酵，清香花味，入口清爽，怕苦嘅朋友絕對適合😍2）🍺Hoppy - Taxi driver cold IPA (Blue)入口感覺微甜，繼而苦味滲出，層次獨特😜3）🍺Sour - Jumbo sour強波酸啤聞落有發酵水果嘅味道，飲落果然係酸🤣，非常開胃嘅啤酒4）🍺Malty - Broken dream聞落已經勁香小麥味，飲落濃香，小麥味爆發於口腔，aftertaste苦甘味強烈，並帶濃濃嘅咖啡味，啱晒我哋重口味嘅人士呢個Beer Platter絕對係衝擊味蕾嘅裝置， 有咁好嘅裝置點會無小食😝呢度嘅小食好多都係以酒入饌，並揀選當日最合適嘅酒去配合不同嘅食材，好有心思😍🍴小麥啤酒煮藍青口配酸種包 $148今次煮藍青口嘅酒就用上Breer Pale Ale那款酒，湯頭香甜得嚟帶濃濃嘅香草味及洋蔥味；藍青口新鮮帶海水鮮甜味；酸種包鬆脆香軟，點湯汁食一流🍴醉喵豬手粒
🍻Beer Platter 4 glass x 200ml $188
有四種口味，由淡至濃慢慢tasting（由右至左）
1）🍺Fruity - Breer Pale Ale以麵包發酵，清香花味，入口清爽，怕苦嘅朋友絕對適合😍
2）🍺Hoppy - Taxi driver cold IPA (Blue)
入口感覺微甜，繼而苦味滲出，層次獨特😜
3）🍺Sour - Jumbo sour強波酸啤
聞落有發酵水果嘅味道，飲落果然係酸🤣，非常開胃嘅啤酒
4）🍺Malty - Broken dream
聞落已經勁香小麥味，飲落濃香，小麥味爆發於口腔，aftertaste苦甘味強烈，並帶濃濃嘅咖啡味，啱晒我哋重口味嘅人士
呢個Beer Platter絕對係衝擊味蕾嘅裝置， 有咁好嘅裝置點會無小食😝
呢度嘅小食好多都係以酒入饌，並揀選當日最合適嘅酒去配合不同嘅食材，好有心思😍
🍴小麥啤酒煮藍青口配酸種包 $148
今次煮藍青口嘅酒就用上Breer Pale Ale那款酒，湯頭香甜得嚟帶濃濃嘅香草味及洋蔥味；藍青口新鮮帶海水鮮甜味；酸種包鬆脆香軟，點湯汁食一流
🍴醉喵豬手粒 $68
花雕酒味濃郁嘅豬手，質地啱啱好，豬皮爽滑又Q彈，飲住啤酒慢慢噒骨好過癮
🍴花椒麻辣雞軟骨 $88
唔算好辣但又有非常清香嘅麻辣味，雞軟骨熱辣爽脆，送酒一流
店員講解啤酒詳細及服務態度好好
食物質素高，絕對不止是酒吧
裝修有格調，而且坐得非常舒服，過咗一個悠閒嘅下午
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