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2015-06-23
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旺角，在飲食上，可以說是一個百花齊放的地方。高級的絕對不會缺乏；中級的，每個商場也有；低檔次的，周街都係。不過，因為旺角人多，旺角街頭劣食也多，所以我是甚少會為食而留在旺角的。就算有，都是食細餐廳，甚少會大篇幅地舞文弄墨。不過，是次想寫的餐廳有點例外，主要原因就是茹素的太太介紹的，是她表妹的推介，次要原因，大家應該也猜得到，這《景霖正宗四川麻辣米線》，原來有獨立的素食 menu，是一所素食 friendly 的米線麵店。先說素，太太一坐，就打開這一個素食米線套餐，套餐有兩個選擇的，仲有素食串燒，正宗地 support Green Monday，正素地向甘薯葉入貨，推廣健康，在葷食店向大家宣傳，多茹素身體會健康。太太就點了A餐的米線，有醬爆芋丸、素牛丸、素墨魚丸，生菜、芽菜同腐皮，湯底就要求了走辣，因為我們每人都要分一半俾仔仔食，就算我們是嗜辣，都要就一就小朋友，不辣或少辣。湯底也是素的，所以茹素的大家絕對可以安心食用，在素丸方面，我的評價並不多，因為這都是我們一幫素食人士雪櫃內的珍品，這些東西，我早已食慣，不用太好評，也不需要劣評，芽菜同米線都爽口，以米線質素來說，是不錯的。我重申，素
不過，是次想寫的餐廳有點例外，主要原因就是茹素的太太介紹的，是她表妹的推介，次要原因，大家應該也猜得到，這《景霖正宗四川麻辣米線》，原來有獨立的素食 menu，是一所素食 friendly 的米線麵店。
先說素，太太一坐，就打開這一個素食米線套餐，套餐有兩個選擇的，仲有素食串燒，正宗地 support Green Monday，正素地向甘薯葉入貨，推廣健康，在葷食店向大家宣傳，多茹素身體會健康。
太太就點了A餐的米線，有醬爆芋丸、素牛丸、素墨魚丸，生菜、芽菜同腐皮，湯底就要求了走辣，因為我們每人都要分一半俾仔仔食，就算我們是嗜辣，都要就一就小朋友，不辣或少辣。湯底也是素的，所以茹素的大家絕對可以安心食用，在素丸方面，我的評價並不多，因為這都是我們一幫素食人士雪櫃內的珍品，這些東西，我早已食慣，不用太好評，也不需要劣評，芽菜同米線都爽口，以米線質素來說，是不錯的。我重申，素料太大路了，沒什麼驚喜。
葷食的，我要了豬腩肉米線，是一片片的火鍋料豬腩肉，湯底明顯地不是素的，因為多了一種肉類才有的鮮味，肉片味道香，那一片完整的腐皮也有足夠的香口豆味道，也是一個夠好味道的米線。
小食，是用來引一引小朋友食慾的，所以來一個燒雞翼，人人都鐘意食。這一個是四川版的燒雞翼，味道我故意選了少辣的。味道上，多了許多的川及漠北的感覺，而這就是孜然粉作的怪，所以整份雞翼都充滿了羶香，不得不大叫惹味，而且，我家小朋友竟然接受到這味道。
串燒，是沙爹羊肉串，羊肉香，不過肉很實，咬入口覺得有點硬，小朋友的牙力不夠，吃了一粒，決定放棄俾番我。除肉粒較硬之外，都冇乜其他需要彈，因為這始終是一個十分香口的食品。
豆漿一杯，一人一杯。涼快的，豆味濃郁的，不錯。
很開心又發現一間支持素食的餐廳，素食的朋友來到旺角，又多一個選擇啦。再加上味道好，價錢相宜，是素食人士輕輕食的好選擇。
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