影片
更多
2008-09-30
42 瀏覽
個人不大喜歡在濕漉漉的街市買菜, 不過如果街市有好嘢食的話我倒是會照去不誤的。有一天特地去了鰂魚涌公園跑步, 出返來西灣河之後就去找點吃的, 未來過又想起大家推介的炸油池, 便來了。(好明顯, 我跑步是為了吃... )噢...但我太早來了(上午10 時), 炸物都是未有的!! (殘念~~) 只好要了一碗星洲豆花 ($7.5) = 豆花加淡豆漿，豆漿 ($7) 和蔥油餅($4) 。不一會蔥油餅就到了, 不知是否是來貨，因為是凍凍的，搞錯。可能放涼了就不覺得太油啦, 味道就一般而已, 帶點甜, 還要我自己下桌上的辣醬才夠味。星洲豆花為什麼叫星洲呢, 原來在新加坡, 那兒的人吃豆腐花不是下糖水而是下豆漿的, 故名。這樣吃不但沒那麼甜膩, 而且更滑更有豆香。豆漿我本來要無糖的, 不知是否阿姐聽不清楚, 來的是甜的, 它對我來說是偏甜了。來珍香園怎可以不吃炸油池 (炸蘿蔔絲餅) ($7), 於是又找一天的下午來了。今次有得食啦, 不過都唔熱嘅; 炸油池果然好多油, 除了蘿蔔絲外也有蝦米和西芹, 味道不錯 (很多胡椒粉味), 但真係太油了。所以加多杯淡豆漿平衡下, 豆味不算很濃不過可以解下熱氣咁啦
噢...但我太早來了(上午10 時), 炸物都是未有的!! (殘念~~) 只好要了一碗星洲豆花 ($7.5) = 豆花加淡豆漿，豆漿 ($7) 和蔥油餅($4) 。不一會蔥油餅就到了, 不知是否是來貨，因為是凍凍的，搞錯。可能放涼了就不覺得太油啦, 味道就一般而已, 帶點甜, 還要我自己下桌上的辣醬才夠味。星洲豆花為什麼叫星洲呢, 原來在新加坡, 那兒的人吃豆腐花不是下糖水而是下豆漿的, 故名。這樣吃不但沒那麼甜膩, 而且更滑更有豆香。豆漿我本來要無糖的, 不知是否阿姐聽不清楚, 來的是甜的, 它對我來說是偏甜了。
來珍香園怎可以不吃炸油池 (炸蘿蔔絲餅) ($7), 於是又找一天的下午來了。今次有得食啦, 不過都唔熱嘅; 炸油池果然好多油, 除了蘿蔔絲外也有蝦米和西芹, 味道不錯 (很多胡椒粉味), 但真係太油了。所以加多杯淡豆漿平衡下, 豆味不算很濃不過可以解下熱氣咁啦。吃完才記起還想吃鹵水豆腐 ($7/3 件), 於是又買了回家。
回到家, 鹵水豆腐還是熱辣辣的, 鹵水汁很香, 豆腐勁入味, 比炸油池更好吃!
看來這家豆品店的出品也真的不錯, 不少人是買開餸來吃碗豆花, 外賣的人更是絡繹不絕。
張貼
