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2022-11-29
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今天來到銅鑼灣隱蔽處,Frites比利時餐廳食晚飯,網上評價和過去的經驗告訴我這裏的質素和水準也保持非常穩定。在鰂魚涌吃過他的分店後,今次來試一試銅鑼灣的分店。叫了一個海陸大餐,牛扒選了五成熟,肉質鮮嫩,配上各種醬汁,味道豐富。龍蝦焗得剛好,不會過熟痴殼,極度容易剝殼。一個龍蝦Risotto, 飯質不是太生也不是太熟,配有波士頓龍蝦肉車厘茄。甜品選了焦糖蘋果批,超級甜!Tasting Menu啤酒, 是前五款生啤的一小杯,stella, Leffe blonde, 和brune, hoegaarden和Rosee,某些啤酒略嫌不夠凍。Cocktail, tropical mojito, son of a gun,都是清爽的口味。Happy hour是半價,簡直就是物超所值。
在鰂魚涌吃過他的分店後,今次來試一試銅鑼灣的分店。叫了一個海陸大餐,牛扒選了五成熟,肉質鮮嫩,配上各種醬汁,味道豐富。龍蝦焗得剛好,不會過熟痴殼,極度容易剝殼。
一個龍蝦Risotto, 飯質不是太生也不是太熟,配有波士頓龍蝦肉車厘茄。
甜品選了焦糖蘋果批,超級甜!
Tasting Menu啤酒, 是前五款生啤的一小杯,stella, Leffe blonde, 和brune, hoegaarden和Rosee,某些啤酒略嫌不夠凍。
Cocktail, tropical mojito, son of a gun,都是清爽的口味。Happy hour是半價,簡直就是物超所值。
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