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2014-01-25
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星期五放假，諗住中午去試下呢間得到甘多個好評既茶檔。以為午餐時間會有好多人要等位，甘好彩去到有位，雖然餐廳keep住坐滿人，但人流去得好快，餐廳既空間感都唔會太辛苦，可能係圓枱，坐落比荃灣好出名，無論咩時間都大排長龍既茶記坐卡位來得舒服。食物好快就上左。第一次黎就試試佢啲招牌野豬手麵豬手好林身，一碗兩三舊左右，皮比較多，南乳都夠入味，不過就唔係粉嶺群記果款啖啖肉既豬手。麵底比較細，麵身煙un爽口，好味蛋牛治烘底牛肉加埋蛋一齊煎成一個蛋餅甘夾係兩塊麵包中間，雖然蛋係無蛋汁，但幾香口，加埋牛肉個味道唔太鹹，味道剛好。烘底麵包令到塗係兩邊既牛油溶化，連埋蛋牛一齊咬，配搭整體不錯。$17也不算太貴。奶茶茶味很濃，很香，溫度夠熱，沒有被凍奶溝低了茶的溫度。讚，反而咖啡就較遜色，味道偏酸。兩個人當早餐甘食，都唔係好夠飽，所以追加左碗牛腩撈粗。牛腩汁味道濃郁，都唔捨得用湯撈淡啲腩汁黎食，而本身都比左好多腩汁，唔撈湯都夠食牛腩係坑腩，入味，肉質亦就林。粗麵同樣出色，爽口彈牙。地點近地鐵站口，亦接近西九龍廣場，好多街坊都會買外賣。有機會經過呢頭，都想試埋佢既西多士同紅豆冰
食物好快就上左。第一次黎就試試佢啲招牌野
豬手麵
豬手好林身，一碗兩三舊左右，皮比較多，南乳都夠入味，不過就唔係粉嶺群記果款啖啖肉既豬手。
麵底比較細，麵身煙un爽口，好味
蛋牛治烘底
牛肉加埋蛋一齊煎成一個蛋餅甘夾係兩塊麵包中間，雖然蛋係無蛋汁，但幾香口，加埋牛肉個味道唔太鹹，味道剛好。烘底麵包令到塗係兩邊既牛油溶化，連埋蛋牛一齊咬，配搭整體不錯。$17也不算太貴。
奶茶
茶味很濃，很香，溫度夠熱，沒有被凍奶溝低了茶的溫度。讚，反而咖啡就較遜色，味道偏酸。
兩個人當早餐甘食，都唔係好夠飽，所以追加左碗牛腩撈粗。
牛腩汁味道濃郁，都唔捨得用湯撈淡啲腩汁黎食，而本身都比左好多腩汁，唔撈湯都夠食
牛腩係坑腩，入味，肉質亦就林。粗麵同樣出色，爽口彈牙。
地點近地鐵站口，亦接近西九龍廣場，好多街坊都會買外賣。有機會經過呢頭，都想試埋佢既西多士同紅豆冰
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