新香園 (堅記)

深水埗的新香園雞蛋牛肉三文治，真的是懷舊味道的代表！這間小店的三文治一定要烘底，外脆內軟，咬下去的瞬間，香氣四溢。牛肉煎得剛剛好，肉質鮮嫩，每一口都彈牙，配上那隻嫩滑的雞蛋，簡直是絕配！雞蛋的香味和牛肉的鮮味交織在一起，讓人回味無窮。而且，這裡的三文治份量十足，讓人吃得很滿足。再加上他們的醬料，味道恰到好處，不會太膩。店內的環境也很懷舊，讓人有種回到童年的感覺，坐下來慢慢享受這份美食，特別放鬆。如果你在深水埗，千萬不要錯過這個雞蛋牛肉三文治，真的很值得一試！每一口都是對味蕾的極致享受，讓人忍不住想再來一份！…查看更多

於平民區的深水步茶記竟有最低消費，而且定價過高和奇怪，別餐廳的最低消費金額通常是標價最低的一種食品或飲品，目的係讓每一位顧客最少惠顧一樣野，這種設有最低消費的餐廳我會理解，但這間在平民區茶記的低消係29蚊，所以你只叫一碟旦牛治或一杯飲品是不可以堂食的，該茶記冇環境冇服務，即使平日的不繁忙時間也是設有低消，我估計是該茶記不需要做本地人生意吧。我已有2，3年沒有食過，以往可能我會叫多一樣野而不覺有最低消費限制吧。感覺旦牛治味道比以前差了一些，無論如何我不會再來了，我會去支持做香港人生意的餐廳。…查看更多

點咗蛋牛治，原來係沙嗲牛蛋治，新鮮有汁，唔錯。重頭戲：失望西多。餐牌寫西多士，個人認知既西多士係一定有花生醬既，點知… 原來而家要寫明《花生醬西多士》先會有醬架！呢間既只係2片炸包+pat牛油，見到時極失望、忍唔住問阿姐，你地啲西多無花生醬架阿姐：啲客唔鍾意咁多醬，有人投訴太多嘩，都唔洗完全無架，點食呀！話要花生醬要+$1！ 我俾！！之後就變咗圖中既花生醬浸西多啦！感動！$1可以有咁多醬～再黎奶茶… 淡，唔香，唔滑，$19大元親友都係做飲食，話咁既西多真係賺到盡～…查看更多

久聞深水埗新香園堅記的馳名豬手麵，今日特來一試。懷着期待，點了一碗馳名豬手麵，店家堅持傳統做法，豬手燉煮至極致軟嫩，一百歲冇牙都不怕，入口即化，筷子輕挾即散，別有一番風味。南乳醬香若隱若現，恰如粵式古法醞釀的含蓄之美，徒留一抹蒼白滋味。豬皮色澤深沉，肉縫間隱約殘存暗紅血漬，豬皮半邊泛着黯黑，火候拿捏獨到。 麵條秉承老派風格，煮得綿軟順口，綿軟無神，與濃郁湯底相得益彰，宛若久置的殘絮。師傅數十年功力，盡在這碗匠心獨運的豬手麵中，令人回味傳統廣式風味的雋永魅力。 此番滋味，非為苛求，老字號的招牌，只是記憶裏的餘溫。…查看更多

呢一間係深水埗既老字號茶餐廳，咁多港式美食中，當中就以佢地既士多最出名。今次黎到就試左以下幾款佢地出名既美食啦- 熱奶茶，茶底醇厚，甜度可以自己落糖調整。- 蛋牛治，係呢到最出名既，所以一定要試同埋要叫烘底既，多士外脆內軟，夾著蛋牛肉餡，蛋香濃郁。- 花生醬西多士，加埋牛油，邪惡得黎，好香、好好味。呢到落完order，上菜都好快，，由落單都埋單半個就完左，好有效率📝TIPS: 黎到呢啲老牌茶餐廳，地方通常都細，坐落有啲迫。…查看更多