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2025-05-01
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呢間洪記粥品真係街坊先識嘅寶藏粥店我每次黎到都係叫呢四樣經典：窩蛋鮮牛粥、炸兩腸粉、豉油王炒麵＋叉燒腸粉🥣 窩蛋鮮牛粥粥底夠綿密米粒溶哂冇得彈鮮牛用生滾粥嘅熱力煮熟嫩滑得嚟仲有少少薑香味撈個流心蛋黃入粥底更滑溜顏色又靚暖笠笠落肚超治癒！🥖 炸兩腸外滑內脆堅正！油炸鬼炸得夠脆腸粉皮滑得嚟夠厚身有口感，因為仲配埋甜醬＋豉油完美match每啖都係懷舊滋味🍜 豉油王炒麵炒麵炒得乾身豉油香撲鼻重點要用辣椒醬香辣提味一食就停唔到口！叉燒腸粉腸粉皮有米香唔係薄薄冇誠意嗰啲叉燒甜香入味份量足連埋腸粉皮一齊食簡直係完美！洪記粥品絕對係港式簡餐首選！份量足價錢抵味道仲夠晒地道！唔洗多諗下次肚餓就直落洪記啦～
我每次黎到都係叫呢四樣經典：窩蛋鮮牛粥、炸兩腸粉、豉油王炒麵＋叉燒腸粉
🥣 窩蛋鮮牛粥
粥底夠綿密
米粒溶哂
冇得彈
鮮牛用生滾粥嘅熱力煮熟
嫩滑得嚟仲有少少薑香味
撈個流心蛋黃入粥底
更滑溜
顏色又靚
暖笠笠落肚超治癒！
🥖 炸兩腸
外滑內脆
堅正！
油炸鬼炸得夠脆
腸粉皮滑得嚟夠厚身
有口感，因為
仲配埋甜醬＋豉油
完美match
每啖都係懷舊滋味
🍜 豉油王炒麵
炒麵炒得乾身
豉油香撲鼻
重點要用辣椒醬
香辣提味
一食就停唔到口！
叉燒腸粉
腸粉皮有米香
唔係薄薄冇誠意嗰啲
叉燒甜香入味份量足
連埋腸粉皮一齊食
簡直係完美！
洪記粥品絕對係港式簡餐首選！
份量足
價錢抵
味道仲夠晒地道！
唔洗多諗
下次肚餓就直落洪記啦～
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