洪記粥品 (淘大商場1期)

午餐時段，估不到食客居然頗多，座位寬敞，坐得很舒適，而且椅背很高的，私穩度很高，不像一般粥店要與其他食客坐得很貼緊的，店內環境十分衛生今次試了皮蛋瘦肉粥，粥和餸菜的份量也很充足，估計有四分三隻皮蛋，瘦肉也是很多。皮蛋沒有腥味的，應該入貨後有處理另外叫了一碗窩蛋牛肉粥，牛肉一絲絲的，十分足料，蛋很新鮮。其實配料可以加錢自由配搭，如果下次來吃其他粥，加一隻雞蛋也不錯店員十分有禮貌，上菜會問哪位食客叫了什麼食物，隨後遞上食物和餐具…查看更多

九龍灣一帶搵間粥舖都難，於是就求其揀咗呢度試。食完要謹記：唔好勉強，無下次 😂魚腩粥：無咩味，粥還粥，餸還餸；定其實係咁架 🤷‍♂️？！食晒啲魚腩，得返啲粥諗住食埋佢，愈食愈覺得悶，最後放棄了 🤷‍♂️本身想試豬膶粥，好彩無，應該只會更差，大概都想像得到 🤣咸肉糉：糯米、綠豆、大量肥豬肉、咸蛋。見到眼都凸埋咁多肥豬肉 🙄。糯米偏實淨，用外賣紙羹應該好快被軟化。從未見識過咁用料嘅咸肉糉 👎。賣$20隻，應該好好賺 🤣食咗餐咁差嘅晚餐 😒👎…查看更多

今日同家人去食清d，選擇咗位於九龍灣嘅一間粥店，呢間店開咗好耐，附近好多居民都鐘意嚟食，因為味道好、份量大，價錢又合理，真係平易近人😋我哋試咗蝦米炸兩腸，外層酥脆，裡面充滿咗蝦米嘅香氣，咬落去時有一種令人滿足嘅口感，真的好好味🍤接著係煎堆，外皮金黃酥脆，裡面嘅餡料柔滑甜美，口感上形成咗一個絕妙的對比，真係每一口都好享受🥟最驚喜嘅係艇仔粥，米粒非常柔軟，滑滑地入喉，好適合肚腩，能夠舒緩胃部不適。再加半隻皮蛋，蛋香味更添層次，真係好正🍚另外我哋仲點咗生滾豬肚粥，加咗蠔豉，豬肚煮得剛剛好，軟滑不膩，蠔豉鮮味十足，令成碗粥更加美味🍲最後係牛利蘇，已經好耐冇食，外面香脆，裡面卻保持住柔軟，咬落去時感覺好滿足，真係一口接一口停唔落來🤤整體嚟講，今天的餐點真係好好味，下次一定會再返嚟🌟…查看更多

早幾日去咗洪記粥品食，環境乾淨，啲阿姐都幾爽快。叫咗最經典嘅皮蛋肉粥，粥底煲到好綿，唔會有米粒，皮蛋同豬肉都落得幾足，食落去味道好夾，食完暖笠笠。。狀元及第粥，入面咩材料都有：豬潤、豬肚、豬肉丸、粉腸，啲料全部都好嫩滑，冇腥味，尤其豬潤，爽口味美，食落去好滿足。鹹肉粽個粽size隻啱啱好，糯米唔會太濕，入面有鹹蛋黃、瘦肉，啲材料分量適中，鹹香味啱啱好。炒麵都唔錯，炒得乾身，唔會油淋淋，仲有啲芽菜，食落去有鑊氣，可以配粥一齊食。豬潤腸係我自己鍾意嗰種，腸粉滑滑地，入面啲豬潤新鮮，冇腥味，加少少甜豉油就啱晒。飲品叫咗豆漿，唔會太甜，好香豆味，飲落去幾順口。…查看更多

有時喉嚨痛、唔舒服，間中都會想食清淡啲，洪記粥品就一直係我幫襯開嘅粥店首選👑 呢度有即熱粥同生滾粥選擇，抵食又滋味😋🐮 窩蛋鮮牛粥 （$45）🐠 鮮鯇魚腩粥 （$45）🐥 加滑雞 （$10）呢度嘅粥都大大碗又足料😍 窩蛋鮮牛粥將原個蛋黃煮入粥，我鍾意整爆佢，撈埋蛋漿同粥一齊食😋 呢個粥仲有好多牛肉片添～而鮮鯇魚腩粥嘅鯇魚片大大塊，加埋雞塊煮超多料😝 鮮魚煲粥令粥底都又鮮又甜，好推介😚🫔 叉燒腸 （$21）🌯 炸兩 （$16/細）我哋仲叫咗個叉燒腸同炸兩，一樣咁足料🥳 腸粉皮又滑～🥛 豆漿 （$10）豆漿唔太甜，唔錯！…查看更多