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街坊小廚，有驚喜
2021-10-14 853 瀏覽
🌟撈🐟皮平時粥檔先見到的魚皮，黎度改良左加埋牛柏葉，爽脆度💯，加埋蔥油，麻油，花生😋食落索索聲，魚皮做到爽脆，係要啤好耐水，師傅無偷懶👍🏻仲可揀辣度(小辣已經幾辣）🌟Wasabi 🐽手豬手熱辣辣，豬皮卜卜，入面啖啖肉，加埋個雪到凍冰冰的wasabi醬，一凍一熱，口感好有趣👍🏻黎個餸，啤酒唔小得，送酒一流🍻🌟黑椒鮑魚煲煲仔上，放咗一陣仲係熱辣辣，惹味爽口👍🏻🌟椒鹽瀨尿蝦鑊氣十足，瀬尿蝦新鮮，隻隻有膏，食到舐舐脷😋因為淨係炒香的蒜蓉都可以送到一碗飯探朋友後路過小店，盲舂舂咁入咗去，老闆話我地好彩，因為仲有位，平時係要預約。不過好有驚喜，嘢食好有鑊氣👍🏻👍🏻氣氛好好的街坊小店
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🌟撈🐟皮
平時粥檔先見到的魚皮，黎度改良左加埋牛柏葉，爽脆度💯，加埋蔥油，麻油，花生😋食落索索聲，魚皮做到爽脆，係要啤好耐水，師傅無偷懶👍🏻仲可揀辣度(小辣已經幾辣）

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🌟Wasabi 🐽手
豬手熱辣辣，豬皮卜卜，入面啖啖肉，加埋個雪到凍冰冰的wasabi醬，一凍一熱，口感好有趣👍🏻黎個餸，啤酒唔小得，送酒一流🍻

🌟黑椒鮑魚煲
煲仔上，放咗一陣仲係熱辣辣，惹味爽口👍🏻

🌟椒鹽瀨尿蝦
鑊氣十足，瀬尿蝦新鮮，隻隻有膏，食到舐舐脷😋因為淨係炒香的蒜蓉都可以送到一碗飯

探朋友後路過小店，盲舂舂咁入咗去，老闆話我地好彩，因為仲有位，平時係要預約。不過好有驚喜，嘢食好有鑊氣👍🏻👍🏻氣氛好好的街坊小店


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